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2024-03-14
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今日中午跟老公试新餐厅，睇openrice介绍这里有马场景睇，又有空中花园，好像挺CHILL的样子。LUNCH有SET可选，我们点了羊架及牛扒后，还加选了很多小食。加选小食比单点的要小一点，但也会便宜一点，最适合第一次吃每样都想试一点的人。餐汤我们加钱转了法式蚝汤及蟹肉龙虾汤，口感香滑饱满，蚝汤中更有蚝肉，非常足料。餐包香草味突出，我们没有点牛油，点汤已经很好吃。加配的沙律份量刚好，已落适量黑醋很开胃。餐厅职员说唐扬炸鸡跟泰式炸蟹饼都非常受欢迎，我们当然要一试。前者炸浆很薄，鸡肉滑嫰。后者将蟹肉混和泰式香料，再配泰式酱汁，食得出是心机之作。主菜羊架香料味很入味，羊SO味不会很大，羊肉滑身。牛扒煎得香口，牛味浓郁，配菜薯仔令人眼前一亮。我点了medium rare，我觉得下次可以点rare一试。餐饮我加钱转了洋甘菊茶，这个决定做得非常正确。吃浓味的食物后，真的很需要一杯清新解腻的茶。最后加配的甜品可以一次试均三款口味的蛋糕，分别是栗子合桃慕丝、焦糖苹果和比利时脆朱古力慕丝。蛋糕不会很甜，吃完很满足呢。这里晚上九时开始有LIVE BAND，望著如此美景，相信是另一番醉人体会。
LUNCH有SET可选，我们点了羊架及牛扒后，还加选了很多小食。加选小食比单点的要小一点，但也会便宜一点，最适合第一次吃每样都想试一点的人。
餐汤我们加钱转了法式蚝汤及蟹肉龙虾汤，口感香滑饱满，蚝汤中更有蚝肉，非常足料。餐包香草味突出，我们没有点牛油，点汤已经很好吃。
加配的沙律份量刚好，已落适量黑醋很开胃。餐厅职员说唐扬炸鸡跟泰式炸蟹饼都非常受欢迎，我们当然要一试。前者炸浆很薄，鸡肉滑嫰。后者将蟹肉混和泰式香料，再配泰式酱汁，食得出是心机之作。
主菜羊架香料味很入味，羊SO味不会很大，羊肉滑身。牛扒煎得香口，牛味浓郁，配菜薯仔令人眼前一亮。我点了medium rare，我觉得下次可以点rare一试。
餐饮我加钱转了洋甘菊茶，这个决定做得非常正确。吃浓味的食物后，真的很需要一杯清新解腻的茶。
最后加配的甜品可以一次试均三款口味的蛋糕，分别是栗子合桃慕丝、焦糖苹果和比利时脆朱古力慕丝。蛋糕不会很甜，吃完很满足呢。
这里晚上九时开始有LIVE BAND，望著如此美景，相信是另一番醉人体会。
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