老上海飯店

营业中

休息中

今日午餐在老上海饭店，我见最年轻的侍应可能都接近登陆年纪，不过，佢地都系好专业，服务周到。压缩纸巾，过热水立刻膨胀的热纸巾六人行吃咗呢的：前菜烟熏溏心蛋，蛋白的 烟熏味好香浓 ，半熟蛋黄反而未感甘香。小笼包，皮薄多汤汁，馅料猪肉也鲜甜。豆煑百页，很清爽的一道小菜。醉鸡，很嫩滑带幽幽酒香！汤汁呈现奶白色的砂锅腌笃鲜，有扁尖笋、咸肉、五花腩、青菜与豆腐结，味道鲜甜，汤质感层次丰厚。带微的担担面，香浓汤底挂面条，大家吃得十分滋味！热辣辣 脆卜卜的豆沙锅饼。酒酿丸子，清香清甜清新，圆圆满满的感受。