大同老餅家

营业中

休息中

今天途经沙田火车站的大同老饼家帮衬买的不是老婆饼或唐饼，而是放在店舖门外当眼处的三角蛋糕。三角蛋糕有两款：原味或奶油。两款售价也是$11。我选的是后者。虽然奶油蛋糕的脂肪和糖分颇高，间中吃也不打紧吧！依照包装上的指引，拆开胶袋，便可亨用。软绵绵的蛋糕质感非常讨人，吃起来非常松软。在蛋糕中间的奶油较甜，但却能提升这蛋糕的味道，而且亦湿润了蛋糕，令它不会太干。整体来说，我对这蛋糕感到满意！虽然比较肥腻（因有牛油和大豆油等的成份），不算健康，但却可带来方便和填饱肚子，偶尔为之亦未尝不可。作为中餐或下午茶点，配一杯饮品，便最好不过呢！