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2019-08-18
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好耐冇食过正宗粤菜了❤️月头一家大小去食 《老点家老菜系列》，即经典广东菜🥢是夜菜单：1️⃣鹅肝戈渣伴酸姜平时食鹅肝都系西式煎煮，今次第一次食炸鹅肝，外脆内软，好特别2️⃣手工扎蹄伴海蜇薰蹄层次分明，唔会太咸3️⃣巧手燕窝鹧鸪粥鹧鸪味道有啲似鸭肉，燕窝都几足料☺️4️⃣茶熏脆香太爷鸡卖相靓得黎又做到外脆内嫩的味道5️⃣老派网油炸蟹钳真材实料，真系有蟹肉㗎🦀6️⃣拍蒜生炒凉瓜牛看似普通但却出奇地美味，送饭一流7️⃣擂盆香滑花生糊比平时食开嘅比较稀身，但好香花生味，作为甜品唔会太腻😋
月头一家大小去食 《老点家老菜系列》，即经典广东菜
🥢是夜菜单：
1️⃣鹅肝戈渣伴酸姜
鹅肝戈渣伴酸姜
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平时食鹅肝都系西式煎煮，今次第一次食炸鹅肝，外脆内软，好特别
2️⃣手工扎蹄伴海蜇
薰蹄层次分明，唔会太咸
3️⃣巧手燕窝鹧鸪粥
鹧鸪味道有啲似鸭肉，燕窝都几足料☺️
4️⃣茶熏脆香太爷鸡
卖相靓得黎又做到外脆内嫩的味道
5️⃣老派网油炸蟹钳
真材实料，真系有蟹肉㗎🦀
6️⃣拍蒜生炒凉瓜牛
看似普通但却出奇地美味，送饭一流
7️⃣擂盆香滑花生糊
比平时食开嘅比较稀身，但好香花生味，作为甜品唔会太腻😋
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