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2019-06-26
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老巴刹被岳少收购后, 除了将其老店重开外, 也积极地开拓新的食客群, 在PP的茶米就是其新副线, 主打较年轻的一群. 不再是本店很Descent的星马菜, 而是以比较高档的食材煮成的Fusion中菜. 像是以黑毛猪肉肠和排骨煮成的釜饭, 又或是以和牛煮成的肠粉, 味道嘛! 不是十分突出, 而且也看不出有老巴刹的样子和风格. 最近和Kiki的合作是想令其受众更广, 但是我喝罢两者Crossover的冬瓜茶. 妈的! 太甜了, 像糖水一样吧!
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