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2015-06-07
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老店猪手米话说之前答应友人要带佢黎食群记猪手米，当然唔可以失约，只好在酷热天气警告底下去联和墟食啦！到店看到客人不多，同平时不一样，马上就知道原因，猪手刚卖完要等30分钟～心谂⋯咁热去边等⋯咁唯有叫饮品坐底等，友人连午餐都还未吃，所以我们先点了一个牛丸米，牛丸没什么牛味，味道尚可，但没有惊喜～米粉同汤加上特制的辣椒酱，当然还不错！等了30分钟，猪手米终于上场了！我们再点了一碗大的猪手米和小的猪手米～猪手很软，咬得开，有咬劲～不过千万不要想像是入口会溶化的那种！而是很有咬口、很入味、很有风味～再加上特制辣椒酱，超级美味！大概系一半带骨、一半去骨的猪手～大碗同小碗感觉好像没差很多～吃一碗小真系唔够饱～后来到的客人排到出门口～果然招牌还是猪手～墙上旧式茶餐厅的价格牌，其实我真的看不懂吃完友人已经在期待下次再来吃⋯哈哈～不过群记真系食到流晒汗⋯好像无冷气的店～
老店猪手米
话说之前答应友人要带佢黎食群记猪手米，
当然唔可以失约，只好在酷热天气警告底下去联和墟食啦！
到店看到客人不多，同平时不一样，马上就知道原因，猪手刚卖完要等30分钟～
心谂⋯咁热去边等⋯咁唯有叫饮品坐底等，
友人连午餐都还未吃，所以我们先点了一个牛丸米，牛丸没什么牛味，味道尚可，但没有惊喜～
米粉同汤加上特制的辣椒酱，当然还不错！
等了30分钟，猪手米终于上场了！
我们再点了一碗大的猪手米和小的猪手米～
猪手很软，咬得开，有咬劲～不过千万不要想像是入口会溶化的那种！而是很有咬口、很入味、很有风味～
再加上特制辣椒酱，超级美味！
大概系一半带骨、一半去骨的猪手～
大碗同小碗感觉好像没差很多～
吃一碗小真系唔够饱～
后来到的客人排到出门口～果然招牌还是猪手～
墙上旧式茶餐厅的价格牌，其实我真的看不懂
吃完友人已经在期待下次再来吃⋯哈哈～
不过群记真系食到流晒汗⋯
好像无冷气的店～
张贴
