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2018-11-17
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对上一次黎英发差唔多系六七年前既事!今日再度探访!这间冰室保留老旧的装潢和陈设!很典型港式老餐厅的样子!估唔到七点半钟入到去已经高朋满座!唔洗排队但就等左阵先有位!早餐节奏真的明快!甫坐下,已见到侍应埋身!看看墙面上有白色的招牌!早餐时间当然点抵食的早餐!叉烧汤意粉配火腿奄列牛油餐包!火腿奄列细份左,又好少火腿!虽然有蛋香不过比较偏咸!这店家有自家制面包!记得我小时候很喜欢同哥哥在这餐厅吃餐包!很享受那个餐前的餐包。刚刚在烘焙出来的餐包胀卜卜好靓仔!仲热辣辣的送到你面前, 香喷喷!真的不得了!但是今天配送的牛油餐包逊色了一点!包面比较硬和干!好在包身温暖依旧松软!意粉不太幼,软韧度适中!但是这碗叉烧汤意味道都变了!以前是鸡汤底!现在只是普通即食面汤粉水!叉烧份量亦少了!庆幸的是那杯咖啡还算保持水准!入口够甘香!这些老店经营数十年开始后劲不继!出品质素下降,慢慢步向夕阳!
六七年前既事!今日再度探访!
这间冰室保留老旧的装潢和陈设!
很典型港式老餐厅的样子!
估唔到七点半钟入到去
已经高朋满座!
唔洗排队但就等左阵先有位!
早餐节奏真的明快!
甫坐下,已见到侍应埋身!
看看墙面上有白色的招牌!
早餐时间当然点抵食的早餐!
叉烧汤意粉配火腿奄列牛油餐包!
火腿奄列细份左,又好少火腿!
虽然有蛋香不过比较偏咸!
这店家有自家制面包!
记得我小时候很喜欢同
哥哥在这餐厅吃餐包!
很享受那个餐前的餐包。
刚刚在烘焙出来的餐包
胀卜卜好靓仔!
仲热辣辣的送到你面前, 香喷喷!
真的不得了!
但是今天配送的牛油餐包
逊色了一点!
包面比较硬和干!
好在包身温暖依旧松软!
意粉不太幼,软韧度适中!
但是这碗叉烧汤意味道都变了!
以前是鸡汤底!
现在只是普通即食面汤粉水!
叉烧份量亦少了!
庆幸的是那杯咖啡还算保持水准!
入口够甘香!
这些老店经营数十年
开始后劲不继!
出品质素下降,慢慢步向夕阳!
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