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2019-01-08
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妈妈好喜欢食上海菜, 尤其钟意去北角旧居附近嘅香港老饭店, 差不多每个月都要去食返餐。不过自从几年前餐厅搬迁之后, 我地就要趁大时大节先会去食。趁老婆约左朋友, 今日就做返日孝顺仔, 同两老三人行去搬左去中环嘅香港老饭店叹返餐。😁由于今日唔驶OT, 我地6点半已经到餐厅, 当时客人未多, 不过7点之后就开始多人。餐厅装修雅致, 光洁明亮, 而且座位较一般中式餐厅宽敞, 感觉舒适。除左主餐牌之外, 另有多款厨师推介同时令推介选择, 不过妈妈钟情香港老饭店嘅上海菜, 所以今日都系同平时一样点左烤双方, 小笼包, 炒鳝糊同赛螃蟹, 再加上一款厨师推介嘅砂锅鲍鱼仔海参, 3个人应该好够食。😙蜜味烤双方 $108香港老饭店嘅烤双方做得特别好, 火腿肉香味浓, 而且唔会过咸, 以松软包身夹住, 配上蜜糖, 非常惹味。😋蟹粉小笼包 $128蟹粉小笼包一笼有4只, 小笼包皮薄, 肉汁丰富, 加上浓郁蟹粉鲜甜味, 比一般小笼包美味好多。😍清炒鳝糊 $168妈妈最爱嘅炒鳝糊鱼肉嫩滑唔会太肥, 酱汁香浓, 最抵赞系无加入芽菜等配料, 啖啖鳝肉, 份量十足。👍砂锅鲍鱼仔海参 $688呢款厨师推介嘅砂锅鲍鱼
由于今日唔驶OT, 我地6点半已经到餐厅, 当时客人未多, 不过7点之后就开始多人。餐厅装修雅致, 光洁明亮, 而且座位较一般中式餐厅宽敞, 感觉舒适。除左主餐牌之外, 另有多款厨师推介同时令推介选择, 不过妈妈钟情香港老饭店嘅上海菜, 所以今日都系同平时一样点左烤双方, 小笼包, 炒鳝糊同赛螃蟹, 再加上一款厨师推介嘅砂锅鲍鱼仔海参, 3个人应该好够食。😙
蜜味烤双方 $108
香港老饭店嘅烤双方做得特别好, 火腿肉香味浓, 而且唔会过咸, 以松软包身夹住, 配上蜜糖, 非常惹味。😋
$108
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蟹粉小笼包 $128
蟹粉小笼包一笼有4只, 小笼包皮薄, 肉汁丰富, 加上浓郁蟹粉鲜甜味, 比一般小笼包美味好多。😍
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清炒鳝糊 $168
妈妈最爱嘅炒鳝糊鱼肉嫩滑唔会太肥, 酱汁香浓, 最抵赞系无加入芽菜等配料, 啖啖鳝肉, 份量十足。👍
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砂锅鲍鱼仔海参 $688
呢款厨师推介嘅砂锅鲍鱼仔海参材料好丰富, 海参厚身又大件, 软腍入味, 另外鲍鱼仔都几大件, 口感弹牙爽口, 爸妈都赞不绝口。👏
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赛螃蟹 $108
爸爸好钟意食赛螃蟹, 混入蛋黄浆鲜美更突出, 加入微酸嘅醋汁, 惹味又醒胃, 配饭一流。不过由于我地都已经好饱, 今次系唯一一次无配白饭食。 😌
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餐厅店员数量比例好多, 服务恳切而且好健谈, 爸妈对呢餐非常满意。👍
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