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2022-09-29
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9月28日星期3晚经过去德福分店,之前装修完未试过,就入去试下。一家三口叫了二人餐,卤水拼盘,盐酥猪排,带子手搅面,每样都中规中举,味道合格有余。不过全晚重点系,楼面operation 极唔掂,一入去未执枱就叫客入去座,带位见状叫客出返去门口等,之后发现有几枱walkin客也是如此。楼面沟通极不足,经理坐视不理。楼面多后生侍应,生手,见佢捧几杯野差啲倒泻,险象横生。举手叫人攞几只碗,又系叫几次先攞到。(利申:本身非心急,但耐心等了好几分钟,该侍应太忘,又或者佢multitasking 唔到😅)电子落单,理应出错机会少,但送错嘢俾客,问侍应好似一头雾水咁。食野后上甜品叫侍应叫起,等了30分钟追了3次,3个唔同侍应追先起,但件窝夫明明摆晒喺门口玻璃柜,又唔使加工,食落唔热又唔脆。夫人食到黑晒面😈唔该收得呢个价,又加一服务费,俾啲好服务客人啦,唔系装修完求求其就得嘅。
一家三口叫了二人餐,卤水拼盘,盐酥猪排,带子手搅面,每样都中规中举,味道合格有余。
不过全晚重点系,楼面operation 极唔掂,一入去未执枱就叫客入去座,带位见状叫客出返去门口等,之后发现有几枱walkin客也是如此。楼面沟通极不足,经理坐视不理。楼面多后生侍应,生手,见佢捧几杯野差啲倒泻,险象横生。举手叫人攞几只碗,又系叫几次先攞到。(利申:本身非心急,但耐心等了好几分钟,该侍应太忘,又或者佢multitasking 唔到😅)
电子落单,理应出错机会少,但送错嘢俾客,问侍应好似一头雾水咁。
食野后上甜品叫侍应叫起,等了30分钟追了3次,3个唔同侍应追先起,但件窝夫明明摆晒喺门口玻璃柜,又唔使加工,食落唔热又唔脆。夫人食到黑晒面😈
唔该收得呢个价,又加一服务费,俾啲好服务客人啦,唔系装修完求求其就得嘅。
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