影片
更多
2019-06-18
3017 浏览
早排旺开去食茶记，呢排就意外地旺开食台菜，其实都无刻意安排，有啲喺朋友嘅选择，只喺咁啱而已。依次同表姨甥女嚟到世贸中心嘅「茶木」，谂一谂，对上一次到访喺其旺角店，但已喺3年前嘅事喇。对「茶木」嘅印象喺唔错嘅，选择多，水准又不俗，否则，今晚都唔会再次到访啦！餐厅环境都几大，装修摩登时尚，无卖怀旧或文青感，但感觉一样予人好悠闲。我哋被安排挨窗嘅卡位，只可惜一直落好大雨，变得窗外乜景都无，错过维港夜景。如果日头嚟，相信景观非常开扬。而我视线嘅左边，一幅好大嘅墙画，睇咗好耐，卒之睇到喺一张海床嘅照片，呢刻先留意到部份梳化椅用上湖水绿，相信喺想带出海洋嘅感觉。本来都想影低个餐牌俾大家参考，但实在太多页，菜式又多样化，想知道有咩菜式，只好自行浏览官网。草莓希腊式优格特饮 $44「茶木」嘅饮品一向都甚具特色，表姨甥女就喺睇中其「希腊式优格特饮」系列，而呢款系列就有3种口味：草莓、蓝莓、凤梨柳丁。其实顾名思义，就知道喺以唔同味道嘅果蓉混落乳酪所做成，卖相吸引，味道酸酸甜甜好清新，口感就极之滑溜，啱晒呢排嘅闷热天气啦。西瓜柳丁芦荟 $43小弟就拣咗另一系「台式特饮」，其实，话台式感觉有少少牵强，因为都只
餐厅环境都几大，装修摩登时尚，无卖怀旧或文青感，但感觉一样予人好悠闲。我哋被安排挨窗嘅卡位，只可惜一直落好大雨，变得窗外乜景都无，错过维港夜景。如果日头嚟，相信景观非常开扬。
而我视线嘅左边，一幅好大嘅墙画，睇咗好耐，卒之睇到喺一张海床嘅照片，呢刻先留意到部份梳化椅用上湖水绿，相信喺想带出海洋嘅感觉。
本来都想影低个餐牌俾大家参考，但实在太多页，菜式又多样化，想知道有咩菜式，只好自行浏览官网。
草莓希腊式优格特饮 $44「茶木」嘅饮品一向都甚具特色，表姨甥女就喺睇中其「希腊式优格特饮」系列，而呢款系列就有3种口味：草莓、蓝莓、凤梨柳丁。
其实顾名思义，就知道喺以唔同味道嘅果蓉混落乳酪所做成，卖相吸引，味道酸酸甜甜好清新，口感就极之滑溜，啱晒呢排嘅闷热天气啦。
西瓜柳丁芦荟 $43小弟就拣咗另一系「台式特饮」，其实，话台式感觉有少少牵强，因为都只喺沙冰、梳打之类，而口味亦只喺爱玉较有台式风味。
而我其实就只喺想试试其西瓜搭橙汁嘅效果，卖相就好靓仔喇，未饮都有种透心凉嘅感觉。入口以西瓜味为主，慢慢渗出橙香，整体感觉好清爽，而混有粒粒芦荟果肉，增加口感。
蚵嗲肉碎泡饭 $82谂住天口热，主食我哋就拣个泡饭，贪其湿湿哋。早前先晌慈云山嘅「安平面店」食过一道「宝岛蚵仔汤饭」，虽然今次呢碗只有蚵仔，无加入其他海鲜，但啲蚵仔坚肥大厚肉，又有蚝味，仲混有少少肉碎添，饭粒分明又无烂，份量更喺十足，汤头芳香，好食呀！
蚵嗲肉碎泡饭
$82
3 浏览
0 赞好
0 留言
黑醋味醂猪软骨 $68另一道𩠌菜就拣咗款浓味，但开胃嘅「黑醋味醂猪软骨」，以蜡烛热住，喺几聪明嘅做法。啲猪软骨大大件，非常有睇头，而且，炆煮得好入味，肉质超松化，就连啲软骨咬落腍到好似啲牛孖根咁；底下垫有大大嚿嘅红萝卜及白萝卜，好清甜，真喺越食越开胃。啲汁酸香到不得了，净喺用嚟捞饭都食到一大碗。
黑白配三味吐司条 $50甜品喺新产品嘅黑白吐司条，除用普通面包，更用上竹炭面包做成吐司条，而另一亮点就喺配搭3款沾酱：巧克力优格、白雪糖浆、起司奶盖，可谓各有特色，有种耳目一新嘅感觉。
整个甜品嘅卖相跟餐牌所显示嘅如出一彻，外观颇为精致，两款吐司条烘得好脆口，巧克力优格嘅朱古力味唔算好浓，但好柔滑，白雪糖浆嘅味道好清甜，而起司奶盖就带有微微咸香，质感又幼滑。
虽然只喺试咗几样嘢，但我哋都好满意，而招呼都好够主动，例如送上泡饭，同时会跟番两只小碗，甜品上场，会俾过啲新碟我哋。其实，呢啲都喺好基本嘢，但就喺有啲餐厅却喺连基本嘅都做唔到。
张贴
