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2013-01-04 78 浏览
话说今年圣诞节一如以往在香港都没什么浓厚的圣诞气氛, 不过今年是妹妹第一次跟男友过圣诞, 心情当然是十分兴奋, 早在几个星期前巳开始筹备礼物, 活动等, 看到她兴奋的心情, 也替她高兴. 而宅女可能跟得多大爷, 思想也有点被同化, 由最初也是怀著兴奋的心情去迎圣诞, 到今天巳经开始''睇淡哂''连礼物都开始不太花心机了.这天妹妹说想去旺角买用来布置圣诞树的吊饰, 有点好奇的我又随大队去凑下热闹.来到旺角正值午饭时间, 未开始SHOPPING前当然先去医肚.来到旺角新世纪广场附近其实好吃的餐厅选择不多, 看到这里也有家APPLEGREEN. 之前妹妹跟我也分别去过尖沙咀那家分店, 觉得水准都不俗的, 所以虽然旺角分店这家未吃过, 还是决定来这里试试.打开餐牌, 仍是有不少沙律, 前菜, 意粉, 薄饼等选择.我们三人决定点3个菜一起分享鲜制牛油梨酱, 墨西哥脆片 (HKD$88)作为前菜的话, 份量都够2,3个人吃. 牛油果酱呈青绿色, 入口软棉, 都几CREAMY, 质感不算好水, 即制来说巳是不错. 不过牛油果略欠香味, 味道有点淡不够浓郁. 而脆片是长形三角状, 小小的一片比较幼身,
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话说今年圣诞节一如以往在香港都没什么浓厚的圣诞气氛, 不过今年是妹妹第一次跟男友过圣诞, 心情当然是十分兴奋, 早在几个星期前巳开始筹备礼物, 活动等, 看到她兴奋的心情, 也替她高兴. 而宅女可能跟得多大爷, 思想也有点被同化, 由最初也是怀著兴奋的心情去迎圣诞, 到今天巳经开始''睇淡哂''连礼物都开始不太花心机了.
这天妹妹说想去旺角买用来布置圣诞树的吊饰, 有点好奇的我又随大队去凑下热闹.
来到旺角正值午饭时间, 未开始SHOPPING前当然先去医肚.

来到旺角新世纪广场附近其实好吃的餐厅选择不多, 看到这里也有家APPLEGREEN. 之前妹妹跟我也分别去过尖沙咀那家分店, 觉得水准都不俗的, 所以虽然旺角分店这家未吃过, 还是决定来这里试试.
打开餐牌, 仍是有不少沙律, 前菜, 意粉, 薄饼等选择.
我们三人决定点3个菜一起分享

鲜制牛油梨酱, 墨西哥脆片 (HKD$88)
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作为前菜的话, 份量都够2,3个人吃. 牛油果酱呈青绿色, 入口软棉, 都几CREAMY, 质感不算好水, 即制来说巳是不错. 不过牛油果略欠香味, 味道有点淡不够浓郁. 而脆片是长形三角状, 小小的一片比较幼身, 方便沾上酱同吃, 奈何脆片很硬, 虽然油份不多, 但吃起来不脆的, 像是风干了一段时间似的. 其实感觉提供的酱比例上较脆片多, 以致吃完了所有脆片还余下起码一半的酱不知道应该用来伴什么好. 整体未算理想.

脆杏仁鸡丝沙律 (HKD$102)
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这里的沙律有分一整份跟半份, 价格当然也有差别, 个人喜欢这样的设计, 因为一来不怕太大份吃不完会浪费食物, 二来份量小一点, 也可以多尝其他的菜式. 上次其实在尖沙咀店也试过这款沙律, 感觉不错, 妹妹也对这款印象特别深刻指名要吃这个沙律. 点菜时怕半份不够吃, 所以索性来个全份的, 怎知道上来的份量真的是非常的大!!! 原来半份其实也够2,3人分, 如果全份的话看这个应该也够6,7人份了! 不过既然点了就没办法, 唯有每人吃多一点吧.
大大盘的生菜丝混上了鸡丝和杏仁粒, 再洒上了些黑椒, 虽然材料简单但吃起来味道又几丰富. 菜丝不干, 切得十分幼身, 吃起来颇湿润又带点爽脆, 鸡丝份量也不少, 吃起来不算很鞋口, 加上香脆的杏仁粒马上令这个沙律变得清甜之余又香口惹味.
随沙律会附上一片香蕉蛋糕, 不过因为店方也不想大家浪费食物, 所以如果没有开口要求, 是不会附上的. 之前在尖沙咀店吃过味道非常不错, 令一向不太爱吃这类蛋糕的我这次也特别要求.
这里的蛋糕香蕉味算是浓郁的, 口感算松软, 当中的果仁也很有嚼劲, 不过这次吃起来就没有上次那么湿润, 感觉有点干.

京式烤鸭美式烤薄饼 (HKD$138)
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以中式的食材来做成美式薄饼其实也不是新鲜事, 好几年前很多连锁西餐或薄饼店都曾推出过. 这里用了长长又薄身的饼底, 铺上不少鸭肉跟甜面酱, 再加上京葱丝烘制而成. 饼底非常的薄, 也是非常的脆身, 近似饼干的口感, 鸭肉肉质普通, 但加上底下的甜酱跟京葱, 吃起来是有点北京填鸭的感觉, 不过始终这个不是北京填鸭, 味道只是有点似而已, 当然是没有吃填鸭那种滋味了.

埋单加一后HKD$36X, 每人一百多元.
食物水准其实仍是不俗, 但可能这天人比较多, 感觉食物水准没有尖沙咀分店那家好.
侍应服务普通, 有几个是长期黑面, 但有1,2位加水收碟都几勤快.
感觉这里的份量都算几大, 比较适合人多一点的朋友聚会. 见这里也有些ALL DAY BREAKFAST也有兴趣, 不过如果下次再试, 会重回尖沙咀那家店好了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
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等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
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  • 脆杏仁鸡丝沙律