Paul Lafayet (已搬遷) 新店位置

经过Paul Lafayet，看见有圣诞限定蛋糕，所以买了回家吃。Chesnut Gateau$45(8/10)这款是圣诞限定的栗子蛋糕，海绵蛋糕上有栗子蓉搓成粒状，上面还有少少金箔，只是影不到，而且回到家时发现朱古力条和栗子粒都掉了下来，因为这些没有用糖浆固定，所以我只是随意放回，外表可能和店舖的有差别。而海绵蛋糕下是粟子蓉和云尼会慕丝，香滑的云尼会慕丝带上甘甜的栗子味，到今时才发现原来这两个味道都几夹。Matcha Cremoso$45(8/10)这个是平常都会出售的抹茶蛋糕，第一层抹茶奶油，质感好滑，味道好像牛奶抹茶，在奶油上撒上抹茶粉，令抹茶味道带些少回甘，提升了抹茶味道的层次。