影片
更多
2018-09-27
100 浏览
由于"山竹" 将会在星期日出现，令到原来星期日的聚会，临时更改到今日(14/9)好彩平时揾开食既我，都有做下功课，揾间有水准的餐厅并不难....尖沙咀日本餐厅 ~ 鲟《盐烧银杏》银杏除了整腐竹蛋糖水外, 原来仲可以盐焗嫁, 第一次咁食细细粒,外面有啲盐,带少许苦甘味,伴酒一流《尤鱼铁泡烧》淋上酱汁,内里有少许秘制涵料烧得好香口, 鱿鱼味气味洋溢 肉质弹牙《烧蘑菇》烧得好香，够干身《烧秋癸》 够新鲜 ，表面够脆身《花鱼一夜干 》连皮连骨炸，脆到皮连骨都可以食，但出奇地能保留鱼肉的嫰滑，而且沾上厨师嘅秘制酱-酸酸甜甜嘅金薄啫哩酱，够开胃《烧鸡泡鱼干》~我的最爱 少少韧但好香，加埋沙律酱食，食停唔口《鲟鱼汤 》鱼子酱就是鲟鱼的鱼子，当鱼子被取出后, 鱼身有咩用?鱼身可以用嚟煲汤。鲟鱼汤内加入海带, 鱼软骨,鱼软骨比较似硬身的花胶，食左咁多年鱼, 都唔知鱼有软骨, 奶白色的鱼汤, 味道十分香浓感觉好有胶质, 健康又保身谂起都想再饮多碗如果有个乌冬捞埋一齐, 就更加一流《清酒 》女仕们要小心支清酒好好味第一啖饮落有甜味慢慢渗出酒精味 非常易入口, 令人一杯接一杯
令到原来星期日的聚会，临时更改到今日(14/9)
好彩平时揾开食既我，都有做下功课，
揾间有水准的餐厅并不难....
尖沙咀日本餐厅 ~ 鲟
《盐烧银杏》
银杏除了整腐竹蛋糖水外,
原来仲可以盐焗嫁, 第一次咁食
细细粒,外面有啲盐,带少许苦甘味,伴酒一流
《尤鱼铁泡烧》淋上酱汁,内里有少许秘制涵料
烧得好香口, 鱿鱼味气味洋溢
肉质弹牙
《烧蘑菇》烧得好香，够干身《烧秋癸》 够新鲜 ，表面够脆身
《花鱼一夜干 》连皮连骨炸，脆到皮连骨都可以食，
但出奇地能保留鱼肉的嫰滑，
而且沾上厨师嘅秘制酱-酸酸甜甜嘅金薄啫哩酱，够开胃
《烧鸡泡鱼干》~我的最爱 少少韧但好香，加埋沙律酱食，食停唔口
《鲟鱼汤 》鱼子酱就是鲟鱼的鱼子，
当鱼子被取出后,
鱼身有咩用?
鱼身可以用嚟煲汤。
鲟鱼汤内加入海带, 鱼软骨,
鱼软骨比较似硬身的花胶，
食左咁多年鱼, 都唔知鱼有软骨,
奶白色的鱼汤, 味道十分香浓
感觉好有胶质, 健康又保身
谂起都想再饮多碗
如果有个乌冬捞埋一齐, 就更加一流
《清酒 》女仕们要小心
支清酒好好味
第一啖饮落有甜味
慢慢渗出酒精味
非常易入口, 令人一杯接一杯
张贴
