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聚旧饭局(迟到的食评)
2012-10-17 1193 浏览
一篇迟来的食评...十月一日, 和一班相识多年o既旧同事聚旧晚饭. 由当年o既黄毛丫头, 到今日变成人妻, 咁多年都依然可以KEEP 住联络, 呢份感情真系得来不易, 所以当晚聚会我非常用心去揾一间有质素o既餐厅.在公司同事介绍下, 去o左CWB 一间新开o既中菜餐晚饭. 一去到门口, 感觉好华丽, 分两层. 我地订o个张枱o系一楼. 入到去, 装修好靓, 但唔系好多枱, 望真d, 原来有好多VIP房. 呢度几菜式好精致, 重质不重量.仲有几道小菜想介绍, 可惜冇位上载相. 例如清炒河虾仁, 感觉版肉好弹牙, 同老板亲自即撞蛋白杏仁茶.
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蒜片牛柳粒
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老板推介o既一道菜式, 和味粉丝煲, 火侯十足, 一d都唔油腻
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笋尖虾饺皇的澄面皮晶莹剔透，系一道味道比较清淡o既菜式，同酒店中菜厅的出品拍得住⋯
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做法简单的顺德生煎鸡味道虽然未及顺德所食的鸡味浓，但值得一赞o既系, 清碟亦未见有多余的油残留
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鱼汤浸苋菜鲜味浓厚，不带丁点腥味
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土耳奇无花果干做生炒骨，外脆内嫩，汁料甜中略带酸香，排骨亦炸得松化
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 一篇迟来的食评...

十月一日, 和一班相识多年o既旧同事聚旧晚饭. 由当年o既黄毛丫头, 到今日变成人妻, 咁多年都依然可以KEEP 住联络, 呢份感情真系得来不易, 所以当晚聚会我非常用心去揾一间有质素o既餐厅.

在公司同事介绍下, 去o左CWB 一间新开o既中菜餐晚饭. 一去到门口, 感觉好华丽, 分两层. 我地订o个张枱o系一楼. 入到去, 装修好靓, 但唔系好多枱, 望真d, 原来有好多VIP房.

呢度几菜式好精致, 重质不重量.

仲有几道小菜想介绍, 可惜冇位上载相. 例如
干煸四秀豆, 味道调得好好
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 清炒河虾仁, 感觉版肉好弹牙, 同老板亲自即撞蛋白杏仁茶.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-01
用餐途径
堂食
人均消费
$400
推介美食
鲍汁鸡粒炒饭, 真系粒粒分明
老板推介o既一道菜式, 和味粉丝煲, 火侯十足, 一d都唔油腻
鱼汤浸苋菜鲜味浓厚，不带丁点腥味
土耳奇无花果干做生炒骨，外脆内嫩，汁料甜中略带酸香，排骨亦炸得松化
干煸四秀豆, 味道调得好好
  • 无花果干生炒骨
  • 和味粉丝煲
  • 鲍汁鸡粒炒饭