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2022-09-17
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食过不少西班牙菜，食物和份量较精致，主食选择不多，一定有西班牙海鲜饭，Tapas 和酒类饮品款式相对较多。但Iberian，就有点不一样，只看餐牌食物选择不少，价钱合理，份量又不少，确实合适和朋友聚餐之选。******************************Iberian 位坐尖沙咀区，餐厅地方都几大，座位也不少。餐厅灯光柔和，环境宁静。最合适和朋友前来饭聚闲谈。餐牌食物选择都不少，特别是主食，很多西班牙餐厅主食，大多数就只有西班牙海鲜饭或墨鱼饭，但Iberian主食款色也算不少。水牛芝士沙律 HKD88，新鲜沙律菜加入水牛芝士，当然水牛芝士才是主角，带出沙律之中的芝士味道。沙律菜新鲜爽脆，简单加点酱汁而吃，就已经足够开胃。西班牙吐司 HKD98，吐司就有4款口味，包括蕃茄沙沙、橄榄酱、虾配大啡菇和帕德龙辣椒配意式肉肠，配意大利黑醋沙律菜。吐司有4款味道，各有其特式，蕃茄沙沙够开胃、虾配大啡菇又够清新、辣椒配肠都惹味、橄榄就最有风味，吐司更是刚好一口吃了一半，所以作为小食都不错。香辣蒜香橄榄油大虾 HKD58，简单加上橄榄油和蒜蓉，大虾清新得来带点点蒜香味扑鼻，好食。周打鱼汤
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Iberian 位坐尖沙咀区，餐厅地方都几大，座位也不少。餐厅灯光柔和，环境宁静。最合适和朋友前来饭聚闲谈。
餐牌食物选择都不少，特别是主食，很多西班牙餐厅主食，大多数就只有西班牙海鲜饭或墨鱼饭，但Iberian主食款色也算不少。水牛芝士沙律 HKD88，新鲜沙律菜加入水牛芝士，当然水牛芝士才是主角，带出沙律之中的芝士味道。沙律菜新鲜爽脆，简单加点酱汁而吃，就已经足够开胃。
西班牙吐司 HKD98，吐司就有4款口味，包括蕃茄沙沙、橄榄酱、虾配大啡菇和帕德龙辣椒配意式肉肠，配意大利黑醋沙律菜。吐司有4款味道，各有其特式，蕃茄沙沙够开胃、虾配大啡菇又够清新、辣椒配肠都惹味、橄榄就最有风味，吐司更是刚好一口吃了一半，所以作为小食都不错。
香辣蒜香橄榄油大虾 HKD58，简单加上橄榄油和蒜蓉，大虾清新得来带点点蒜香味扑鼻，好食。
周打鱼汤 HKD88，没想到如此大碗，足够2人享用，汤有点像薯仔汤口感，味道还不错，汤中还有不少鱼肉，真材实料。
西班牙鸡肉炖饭 HKD228，一般在西班牙餐厅食西班牙海鲜炒饭或海鲜墨鱼汁饭或意粉，但鸡肉炖饭都是第一次食。满满蕃茄酱汁的鸡肉炖饭，炖得非常入味，所以每吃一口饭都很香蕃茄味道。鸡肉也炖得入味又够淋，整碟炖饭份量一点都不少，4人共享也够饱足。
来到西班牙餐厅，当然要饮Sangria Red HKD108/杯，鸡肉当然配白酒，但蕃茄酱汁炖饭，当然转返去红酒。甜甜地带点水果味。酒味不算浓裂，不错。
甜点拼盘 HKD118，饭聚又怎会少了甜品。最简单来一客拼盘，包括了西班牙油条、芝士蛋糕和加泰罗尼亚焦糖奶冻，油条不用多说，西班牙地道甜品，入口都几脆口。芝士蛋糕芝士味都几清香，焦糖奶冻又几滑溜，同朋友共享就可以食到3款甜品，很满足。
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