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2024-05-03
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一大班人去任食火锅，我就提议去「牛牛日式牛锅」，重点在于每位客人都有一个独立的火锅汤底，既可以满足各自喜欢的口味，感觉又卫生一点，多人打边炉的话绝对推荐。先跟店员讲要选择什么套餐 ，之后再用QR Code点食物，大家可以一齐浏览餐牌，想食什么就落单。一人一锅之余，坐得又非常舒适，除了食物之外，一个好的环境可以令个人更加开胃。♠ 1. 胶原猪骨锅因为我不太食辣，那就选择牛牛招牌汤底之一的胶原猪骨锅。猪骨汤底浓郁鲜美，富有胶原蛋白，猪骨味给火锅份外增添了丰富的味道。♠ 2. 火锅配料：澳洲和牛、澳洲安格斯牛、丹麦皇冠豚肉、巴西牛舌我们选择了「澳洲和牛放题」套餐，提供了多种高级的火锅肉类选择。澳洲和牛和澳洲安格斯牛都是顶级的牛肉品种，当然是重点下单的。澳洲和牛鲜嫩多汁，口感极佳，两款的牛味都非常浓厚，而且肉质不会过肥，非常好入口。此外，巴西牛舌用来下锅亦是一流，肉质鲜嫩，口感柔软，是另一番风味。♠ 3. 火锅配料：海扇贝、纽西兰青口、越南凤尾虾牛牛除了牛肉之外，海鲜选择也非常丰富。新鲜的海扇贝、纽西兰青口和越南凤尾虾都是我们不断下单的。海鲜都非常鲜美嫩口，在汤底中煮熟，海鲜的鲜味与汤底的风味
任食火锅
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先跟店员讲要选择什么套餐 ，之后再用QR Code点食物，大家可以一齐浏览餐牌，想食什么就落单。
一人一锅之余，坐得又非常舒适，除了食物之外，一个好的环境可以令个人更加开胃。
♠ 1. 胶原猪骨锅因为我不太食辣，那就选择牛牛招牌汤底之一的胶原猪骨锅。猪骨汤底浓郁鲜美，富有胶原蛋白，猪骨味给火锅份外增添了丰富的味道。
胶原猪骨锅
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我们选择了「澳洲和牛放题」套餐，提供了多种高级的火锅肉类选择。澳洲和牛和澳洲安格斯牛都是顶级的牛肉品种，当然是重点下单的。澳洲和牛鲜嫩多汁，口感极佳，两款的牛味都非常浓厚，而且肉质不会过肥，非常好入口。此外，巴西牛舌用来下锅亦是一流，肉质鲜嫩，口感柔软，是另一番风味。
澳洲和牛
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澳洲和牛
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巴西牛舌
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巴西牛舌
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牛牛除了牛肉之外，海鲜选择也非常丰富。新鲜的海扇贝、纽西兰青口和越南凤尾虾都是我们不断下单的。海鲜都非常鲜美嫩口，在汤底中煮熟，海鲜的鲜味与汤底的风味融合，更加入味。
海鲜
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海扇贝
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纽西兰青口
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在火锅配料自助区，你可以找到各种新鲜的蔬菜和火锅配料。菜类的话，唐生菜是火锅的经典搭配，牛牛选用的唐生菜大大块，很好感觉。鸭血和豆腐则能吸收汤底的精华。此外，还有淮山、蕃茄和粟米等多种配料，可以加落汤底更加鲜味和健康。
自助区
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牛牛还提供了多种任饮饮品供享用。选择Level 3以上的套餐就可以选择Asahi啤酒、日本清酒、红酒等等任饮。非酒精类饮品亦提供了多种选择，可以满足不同人的喜好。
Asahi 啤酒
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任饮饮品
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除了火锅食材外，牛牛还提供了各种美味的炸物小食。薯条、炸鸡翼、炸饺子和炸烧卖都可以作为火锅前的小食，十分多选择。
自助区
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甜品方面，任食雪条和Movenpick云呢拿雪糕都是一个迷人的选择，雪条种类众多，绝对有一款喜欢的。
甜品
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