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2019-02-07
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香港嘅芝士火锅出名得果 2-3 间，食唔起半岛酒店，同样系尖沙咀嘅 Swiss Chalet 亦相当有水准。讲左咁耐，主角芝士火锅出场啦！份量几多下，芝士味道够浓郁兼带唔同层次，简简单单配搭百吉包同一啲蔬菜已经好足够。最正系白露笋 (white asparagus)，好少地方揾得到，而且仲非常鲜甜！另外叫咗个蘑菇薯饼。薯饼好薄身，食落口感好香脆。配菜嘅蘑菇多到有啲夸张，占据咗半只碟呀！虽然只系薄薄嘅薯饼，但原来几饱肚架！最后嘅甜品都唔少得，雪糕球用咗 Movenpick，仲连埋朱古力薄片切到屋仔嘅样，kawaii 呢～
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