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2023-04-05
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作为边炉爱好者，想试晒全港所有高质既边炉。今日就同朋友食呢间！我地二人好早就入坐，店内位置干净整齐，入到比一句野吸引左，就系打边炉最紧要系朋友呀！十分认同我地叫$368既M5和牛set并要日式浓汤做汤底，觉得呢个系最抵。因为佢有好多肉类选择，例如和牛牛肩胛、牛板腱、牛颈脊等等，猪嘅选择都唔少，例如有猪里脊肉、五花腩同黑豚肉等等。其中牛肩胛同牛颈脊系令我最印象深刻。除咗肉类选择之外，佢仲有其他打边炉热门海鲜之选，有新鲜大只嘅虎虾、鲜甜嘅蚝同带子，此外最后我最钟意嘅用料十足既虾滑，除咗有鲜虾嘅味之外，仲好弹牙添，忍唔住encore咗两次呢度嘅配料之选都五花八门，除咗有唔同类型嘅蔬菜之外，仲有一啲特别之选，例如香芋牛丸同八爪鱼丸等等。饮品选择相对喺食物方面可能少啲选择，但系佢有一个特别嘅地方就系提供左茶包同热水，所以唔系剩系得冻柜里面嘅饮品，觉得呢一个地方都几细心。茶包有3款，白桃乌龙、荔枝红茶同黑茶。呢度另一个特别地方就系有其他小食提供，例如炸薯条同麦乐鸡。食个时仲要系新鲜热辣带出嚟，超级加分最后就食埋甜品雪糕，结束呢一个完美嘅晚上。整体嚟讲呢一间嘅选择唔差，除咗食物质素多选择，店员亦都唔
我地二人好早就入坐，店内位置干净整齐，入到比一句野吸引左，就系打边炉最紧要系朋友呀！十分认同
我地叫$368既M5和牛set并要日式浓汤做汤底，觉得呢个系最抵。因为佢有好多肉类选择，例如和牛牛肩胛、牛板腱、牛颈脊等等，猪嘅选择都唔少，例如有猪里脊肉、五花腩同黑豚肉等等。其中牛肩胛同牛颈脊系令我最印象深刻。除咗肉类选择之外，佢仲有其他打边炉热门海鲜之选，有新鲜大只嘅虎虾、鲜甜嘅蚝同带子，此外最后我最钟意嘅用料十足既虾滑，除咗有鲜虾嘅味之外，仲好弹牙添，忍唔住encore咗两次
呢度嘅配料之选都五花八门，除咗有唔同类型嘅蔬菜之外，仲有一啲特别之选，例如香芋牛丸同八爪鱼丸等等。
饮品选择相对喺食物方面可能少啲选择，但系佢有一个特别嘅地方就系提供左茶包同热水，所以唔系剩系得冻柜里面嘅饮品，觉得呢一个地方都几细心。茶包有3款，白桃乌龙、荔枝红茶同黑茶。
呢度另一个特别地方就系有其他小食提供，例如炸薯条同麦乐鸡。食个时仲要系新鲜热辣带出嚟，超级加分最后就食埋甜品雪糕，结束呢一个完美嘅晚上。
整体嚟讲呢一间嘅选择唔差，除咗食物质素多选择，店员亦都唔会赶你埋单，而且环境喺都算舒服。
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