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2022-06-27
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🥚🥚🐷肉馅满载三文堡✨性价比：7.5/10🍳食物：7/10🌏环境：7/10🕺🏻服务：8/10💰是次消费：人均 $ 133#蛋蛋猪 🏝地点分类: #蛋蛋猪在北角🍰食物分类: #蛋蛋猪吃三文治————————小店主打三文堡，邻近地铁站出口，在一条食街之中拾级而上，外部看起来带点英伦风，墨绿色为主调，少少神秘感。安格斯西冷牛堡 Dear Grey Steak Sandwich ($148)采用美国认证安格斯牛西冷部分，夹在佛卡夏面包之间，中间了加入火箭菜和蕃茄。牛肉煮成嫰粉红色，见到已经流口水，肉质软腍，非常简单调味；配以特别牛骨汁配搭几好，边吃边滴牛汁。佛卡夏面包口感酥脆，不会太硬身。建议如果牛肉可以再加多少少调味，味道会更突出。手撕油封鸭脾三文堡 Boneless Duck confit sandwich ($78)手撕油封鸭脾份量满载，经油封后肉质嫰滑，微微鸭香味但份量诚意搭够。今次配拖鞋面包，成功把鸭肉表面油份都吸到包内，加入杂菜及自家制蜜柚酱，还有少少柚子肉见到。以为单吃一件三文堡会不够饱吗？错了，吃完几够饱，是适合当午餐的选择。套餐配以薯条，要一赞薯条好好味，晒上了香料粉，即炸又
肉馅满载三文堡
✨性价比：7.5/10
🍳食物：7/10
🌏环境：7/10
🕺🏻服务：8/10
💰是次消费：人均 $ 133
#蛋蛋猪
🏝地点分类: #蛋蛋猪在北角
🍰食物分类: #蛋蛋猪吃三文治
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小店主打三文堡，邻近地铁站出口，在一条食街之中拾级而上，外部看起来带点英伦风，墨绿色为主调，少少神秘感。
安格斯西冷牛堡 Dear Grey Steak Sandwich ($148)采用美国认证安格斯牛西冷部分，夹在佛卡夏面包之间，中间了加入火箭菜和蕃茄。牛肉煮成嫰粉红色，见到已经流口水，肉质软腍，非常简单调味；配以特别牛骨汁配搭几好，边吃边滴牛汁。
佛卡夏面包口感酥脆，不会太硬身。
建议如果牛肉可以再加多少少调味，味道会更突出。
手撕油封鸭脾三文堡 Boneless Duck confit sandwich ($78)手撕油封鸭脾份量满载，经油封后肉质嫰滑，微微鸭香味但份量诚意搭够。
今次配拖鞋面包，成功把鸭肉表面油份都吸到包内，加入杂菜及自家制蜜柚酱，还有少少柚子肉见到。
以为单吃一件三文堡会不够饱吗？错了，吃完几够饱，是适合当午餐的选择。
套餐配以薯条，要一赞薯条好好味，晒上了香料粉，即炸又热又富薯仔味。素食朋友还可以选择黑松露杂菌堡，近近地地铁站可以一试。
Combo Set (French Fries + Soft Drink) (+ $20)
Dear Grey🚦北角锦屏街26号东发大厦B座地舖35A号舖
(北角站 B4 出口, 步行约2分钟)
🕰营业时间：11:00 – 22:00
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