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2016-07-27 5807 浏览
从何时开始,食饭要计算脂肪,要顾忌健康…从何时开始,饭脚愈来愈少,忙的借口愈来愈多…肚饿的时候,可否别想太多?大口大口,想吃就吃。放工时饥肠漉漉,尤如咸蛋超人心口盏灯闪下闪下,快将熄灭。肚子呼唤著我:求慰藉~于是急call好姊妹出黎,让她撇下家庭,和毒女我撑台脚。肚饿的时候我会想起的这间名字很过瘾的餐厅:肚饿了~走,吃饭去!幻想一下,你买了一个新的大雪柜,此刻你提著超市买来的食物饮品,逐一往雪柜「上架」整齐地排列好。井井有条的,丰富的…由空虚到充实,那画面多么美好?正如来到这里吃串烧,叫满了桌子,摆好了盘子…各式各样,漂漂亮亮,那满足感,令脸上不觉泛起了笑容。留意到手工啤酒有买一送一优惠,马上选了两支。$59两支,可谓接近零售价了,我选的两支都来自美国加州,左邉的饮落果香味,入口清甜,易入喉右边的有松子味,入口微甘,各有特色,我会推介左边的说说我爱的食物,首先是盐烧厚切牛舌($58)真心强烈推介!取牛舌中间部分,汁多肉厚,面头烤得刚刚好,撒些孜然粉,甚为惹味,中间还是鲜嫩的。每咬一口,都感到肉被牙齿强烈挤压然后反弹,肉汁多到咇出来,满满的牛肉味。我和好姊妹各自都惊叹于这牛舌的水准之高!
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从何时开始,食饭要计算脂肪,要顾忌健康…
从何时开始,饭脚愈来愈少,忙的借口愈来愈多…
肚饿的时候,可否别想太多?大口大口,想吃就吃。
放工时饥肠漉漉,尤如咸蛋超人心口盏灯闪下闪下,快将熄灭。
肚子呼唤著我:求慰藉~
于是急call好姊妹出黎,让她撇下家庭,和毒女我撑台脚。
肚饿的时候我会想起的这间名字很过瘾的餐厅:肚饿了~
走,吃饭去!
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幻想一下,你买了一个新的大雪柜,
此刻你提著超市买来的食物饮品,逐一往雪柜「上架」整齐地排列好。
井井有条的,丰富的…
由空虚到充实,那画面多么美好?
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正如来到这里吃串烧,叫满了桌子,摆好了盘子…
各式各样,漂漂亮亮,那满足感,令脸上不觉泛起了笑容。
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留意到手工啤酒有买一送一优惠,马上选了两支。
$59两支,可谓接近零售价了,我选的两支都来自美国加州,
左邉的饮落果香味,入口清甜,易入喉
右边的有松子味,入口微甘,
各有特色,我会推介左边的
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说说我爱的食物,首先是
盐烧厚切牛舌($58)真心强烈推介!
盐烧厚切牛舌
$58
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取牛舌中间部分,汁多肉厚,面头烤得刚刚好,撒些孜然粉,甚为惹味,中间还是鲜嫩的。
每咬一口,都感到肉被牙齿强烈挤压然后反弹,肉汁多到咇出来,满满的牛肉味。
我和好姊妹各自都惊叹于这牛舌的水准之高!
话说这牛舌没纳入店家的「肚饿推介」真有点奇怪,它俨然已足够成为镇店菜色之一。

汁烧银鳕鱼($98)
汁烧银鳕鱼
$98
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汁烧银鳕鱼
$98
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汁烧银鳕鱼
$98
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鲜嫩的银鳕鱼实在很滑溜,汁包裹著鱼肉,入口感受到酱汁的鲜甜,很像平时酒店自助餐吃到的焗银鳕鱼,不过更滑,吃多多都不嫌多。
~蔬菜类~

以前烧烤只吃肉,从不爱吃菜。不过这里有我喜爱的芦笋和秋葵,必需一试。
汁烧秋葵($24)
汁烧秋葵
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秋葵表面有些毛茸茸,咬落却非常爽脆。不苦,味淡,微香。


汁烧bb露笋($38)
汁烧bb露笋
$38
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露笋是我的大爱!这里的露笋够嫩滑,但调味则略嫌重手。

酥皮冬荫功汁烤焗黑豚肉($88)
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爱吃酥皮的人,我!
爱吃冬荫功的人,又系我!
我发现这款菜色简直是为我而设。
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做法特别,大的长方型盘子,上面盖了一大块酥皮,是一大块!
掀开入面是冬荫功汁,伴有黑豚肉、翠玉瓜和红萝卜
这个冬荫功汁和我在肉饼哥吃到的冬荫功肉饼汁竟是一模一样,
呈啡黄色,味道偏酸,老实说我比较喜欢冬荫功汤那种,但入馔就较难了吧。
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我在KO整块酥皮后,我会建议它用小一些的器皿。
因为酥皮好吃在于松脆,平时喝酥皮汤时,你会发现悬在碗边的部分是最松脆的。这款由于器皿大,中间的酥皮吸收蒸气后火速变软,甚为可惜。

四式烧扇贝(4pcs)($118)
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一次过有齐
四式分别是:黑松露香菇酱、芝士金黄酱、蒜蓉、芝士
试完四式我的推介顺序是:1.黑松露香菇酱、2.芝士、3. 蒜蓉、4.芝士金黄酱
芝士和芝士金黄酱的分别在于芝士是平时面包店焗芝士包的那种味道;
而芝士金黄酱则是近似白汁,有落红椒等调味
黑松露香菇酱配合扇贝是最香最不失原味,所以最为推介。
扇贝算是大只新鲜,但又未去到最好,算是中上等。


汁烧鲍鱼(2pcs) ($88)
汁烧鲍鱼
$88
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好姊妹看到有鲍鱼食,非常高兴。鲜鲍经过烤煮后,肉质非常弹牙,不用刀切也可咬断。温热带有咸香,颇为出色。性价比甚高。

麻吉烧($19)
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究竟麻吉是甚么?同麻糬有无关系呢?网上查到的是用糯米粉做的台湾小吃
这里的麻吉烧咬下感觉像是鱼片夹著年糕的感觉
中间烟烟韧韧带张力,面头烤香,味道颇佳。

西班牙黑毛猪件(付优质证书)($68)
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原本对这菜式抱有最大的期望,(大概由俾「优质证书」呢几个字吸引左)
不过入口觉得比较干,肉汁不算多,但不韧,易咬。
不知系咪因为这是最后一道上台的菜式而我已开始饱呢?
我还是比较喜爱一开始提到的牛舌,大爱!
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总结
在手工啤酒买一送一(星期五、六无此优惠)之下,食得特别的爽快!适合一大班人一齐吹水饮酒。最近开始爱上喝手工啤酒,同时发现啤酒和串烧等烤制食物真是非常match!而且有点下火的作用。
肚饿了的菜式颇为丰富,而且海鲜类的价位比我想像中低,又有肉、蔬菜和特色野食,相当值得推介!
以后肚饿的时候应该会想起你:肚饿了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-18
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
盐烧厚切牛舌
$ 58
汁烧银鳕鱼
$ 98
汁烧银鳕鱼
$ 98
汁烧银鳕鱼
$ 98
汁烧秋葵
$ 24
汁烧鲍鱼
$ 88
  • 手工啤酒