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2020-04-29
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拉面天王系几出名嘅拉面店,拉面控梗系要试下。上餐好快,唔使10分钟。胡椒芝士,闻起嚟好香胡椒味,好吸引,即刻试,意外地好食!原本仲谂过芝士喺汤会唔会有啲怪,点知一啲违和感都冇!大部分芝士系融咗喺叉烧上,正!胡椒汤系用黑胡椒提炼出嚟嘅胡椒油同天王猪骨汤,好浓但唔算好辣,每啖都好重胡椒味,几好,不过有啲「杰」,我食到一半就觉得好「济」食唔落;而白天王系一般嘅猪骨汤底,都系好浓味但唔会「济」,唔错。讲完汤底,讲下两碗天王嘅拉面同主菜啦,拉面偏幼身,口感冇乜特别,(我自己唔太钟意好幼嘅拉面)睇个人喜好吧;溏心蛋,一啖食哂,有水准;叉烧三片,薄身半肥瘦,一般(我比较钟意肥厚型)。比较失望嘅系份芝士年糕,唔够热,又冇芝士味。胡椒天王白天王芝士年糕
上餐好快,唔使10分钟。胡椒芝士,闻起嚟好香胡椒味,好吸引,即刻试,意外地好食!原本仲谂过芝士喺汤会唔会有啲怪,点知一啲违和感都冇!大部分芝士系融咗喺叉烧上,正!胡椒汤系用黑胡椒提炼出嚟嘅胡椒油同天王猪骨汤,好浓但唔算好辣,每啖都好重胡椒味,几好,不过有啲「杰」,我食到一半就觉得好「济」食唔落;而白天王系一般嘅猪骨汤底,都系好浓味但唔会「济」,唔错。
讲完汤底,讲下两碗天王嘅拉面同主菜啦,拉面偏幼身,口感冇乜特别,(我自己唔太钟意好幼嘅拉面)睇个人喜好吧;溏心蛋,一啖食哂,有水准;叉烧三片,薄身半肥瘦,一般(我比较钟意肥厚型)。
比较失望嘅系份芝士年糕,唔够热,又冇芝士味。
胡椒天王
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白天王
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芝士年糕
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