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2022-10-27
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不时到 #点心到 食点心，因为地点就脚，点心即叫即蒸有质素。我虽然喜欢传统的点心，但也爱一些创意料理，能做到新旧兼备就最好了。说到创意，特别推荐它的「金沙脆皮银萝肠」（$28）。表面看，似乎是肠粉包住油炸鬼的炸俩，错了。原来肠粉包着的是萝卜粒春卷！萝卜粒清甜，春卷酥脆，肠粉皮又滑又薄，咬一口，滑、脆、甜，非常有层次！此外就是一些传统点心，味道不错：晶莹鲜虾饺2粒（$16）好大只虾原只虾烧卖2粒（$15）爽口弹牙蜜汁叉烧包（$20）包皮松软不痴牙豉椒蒸排骨（$22）排骨腍滑，芋头粉甜酱皇金钱肚（$26）牛肚和萝卜都入味够腍沙姜汁烩鲜淮山（$22）沙姜汁和蔬菜得夹点心到 (佐敦) 佐敦庙街286-298号华志大厦地下6-8号舖
我虽然喜欢传统的点心，但也爱一些创意料理，能做到新旧兼备就最好了。
说到创意，特别推荐它的
「金沙脆皮银萝肠」（$28）。
表面看，似乎是肠粉包住油炸鬼的炸俩，错了。
原来肠粉包着的是萝卜粒春卷！
萝卜粒清甜，春卷酥脆，肠粉皮又滑又薄，咬一口，滑、脆、甜，非常有层次！
金沙脆皮银萝肠
$28
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此外就是一些传统点心，味道不错：晶莹鲜虾饺2粒（$16）好大只虾
原只虾烧卖2粒（$15）爽口弹牙
蜜汁叉烧包（$20）包皮松软不痴牙
豉椒蒸排骨（$22）排骨腍滑，芋头粉甜
酱皇金钱肚（$26）牛肚和萝卜都入味够腍
沙姜汁烩鲜淮山（$22）沙姜汁和蔬菜得夹
点心到 (佐敦)
佐敦庙街286-298号华志大厦地下6-8号舖
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