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2015-08-30
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被公司派往柴湾工作体验及交流,中午饭要找地方解决,正好让我写一写工厂附近的食肆。在这商厦内,赫然发现这间颇大的美食中心,有碟头饭,两𩠌饭,烧腊,炒粉面等。如大X乐般,先在入门口处先买票,拿到出品处交票,找位,拿著票尾等叫取。我选了时菜斑腩饭,即叫即煮,约八分钟便有取,镬气够,未吃已感到哪股热气,所谓斑腩是鱼柳上粉炸,再打汁茨淋面便是,上面加放几条菜心。「斑腩」如其他食肆一样,不知会用哪一种鱼,但大多数是龙脷,鲶鱼之类,肉质和味道中规中矩,茨汁不太稠,顾客层面,大多是附近的劳工界,饭的份量算足够。
时菜斑腩饭
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题外话/补充资料:
薪者,柴也!「卧薪尝胆」系列,是写我在柴湾工作体验时之饮食活动。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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