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2019-02-08
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新开张食店，还在试业中，第一次夜晚来时摸门钉!大家去前查清楚第二次午后时间来，人不算太多。装修几靓且新颖，干净，真是跟传统车仔面装潢差别很大，座位够阔，座与座之间空间也足够。先购票，人多可坐低等，有LED display显示号码取食物。自助式，要自取餐具酱料，中间有个自助bar.到食物了。order了鸡翼，糖心蛋，粗面，猪肠传统汤底。一食落感觉唔掂，粗面"鞋"又腍，完全无弹性 印象中无食过咁"鞋"的粗面。汤底无咩味（只少少甜酱油味），无特别，面都完全吸收唔到味道。猪肠未够腍，有一块大的都几un~ 唯压味唔大糖心蛋系推介必食，食得出靓蛋，够滑，中间有蛋香，表面少许过甜。合格鸡翼真系比预期差，望落色已不够（可能老抽不多）。但食落皮只有些许卤水和甜味，里面直头一点味道都无，根本时间和配料唔够。 好失望，因为鸡翼都好基本，间间都有自家味，但唔会去到无味 唔知点解之前食评会咁好，是否我当日出了问题? 9菜不多说杯柠茶有很大进步空间，茶味不怎香浓，柠味都盖过了。埋单54元（无记错），以呢个价，同区我可以食到更好的。希望食店可尽快做返好啲
第二次午后时间来，人不算太多。装修几靓且新颖，干净，真是跟传统车仔面装潢差别很大，座位够阔，座与座之间空间也足够。
先购票，人多可坐低等，有LED display显示号码取食物。自助式，要自取餐具酱料，中间有个自助bar.
到食物了。order了鸡翼，糖心蛋，粗面，猪肠传统汤底。一食落感觉唔掂，粗面"鞋"又腍，完全无弹性 印象中无食过咁"鞋"的粗面。汤底无咩味（只少少甜酱油味），无特别，面都完全吸收唔到味道。
猪肠未够腍，有一块大的都几un~ 唯压味唔大
糖心蛋系推介必食，食得出靓蛋，够滑，中间有蛋香，表面少许过甜。合格
鸡翼真系比预期差，望落色已不够（可能老抽不多）。但食落皮只有些许卤水和甜味，里面直头一点味道都无，根本时间和配料唔够。 好失望，因为鸡翼都好基本，间间都有自家味，但唔会去到无味 唔知点解之前食评会咁好，是否我当日出了问题? 9菜不多说
杯柠茶有很大进步空间，茶味不怎香浓，柠味都盖过了。埋单54元（无记错），以呢个价，同区我可以食到更好的。
希望食店可尽快做返好啲
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