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2024-01-18
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之前有一段时间好兴石烧牛，都开咗好多新嘅石烧牛店，但试过几间质素都一般，今日试呢间个人觉得几唔错，介绍俾大家🤓▫️鹅肝配厚切美国平铁牛扒 ($198 跟餐+$38）跟餐加$38可以加配意粉/沙律/薯条、汤、饮品同甜品，意粉系普通茄汁意粉，味道有啲淡唔太入味，建议大家可以拣返沙律或者薯条。牛扒中间有条厚筋，避开嚟食就唔会惊韧咬唔开，口感丰富肉质爽口🤪鹅肝大大块，用石板煎到外脆内软，好香口！▫️安格斯牛柳配黑松露牛油 ($198 跟餐+$58）因为我系酥皮汤嘅超级fans，所以就加咗$58升级酥皮汤同特大杯装饮品😆今日嘅餐汤系忌廉汤，酥皮薄脆松化不过就冇咩牛油香，而饮品叫咗杂果宾治，真系超级大杯！同普通size𠮶杯相比好似胖虎同大雄咁🤣饮落个味有啲似IKEA𠮶只红桑子汽水，唔太甜几好饮。牛柳肉质嫩滑，配埋黑松露牛油令牛肉增添咗一阵香味，可惜我哋挂住倾偈所以煎熟咗啲🥹不过口感仍然柔软唔会韧🧏🏻♀️店内职员服务都好好，见到我哋挂住倾偈会过嚟帮我哋反面同埋调味，又提我哋夹起先唔好煮到咁熟，好贴心🫶🏻
▫️鹅肝配厚切美国平铁牛扒 ($198 跟餐+$38）
跟餐加$38可以加配意粉/沙律/薯条、汤、饮品同甜品，意粉系普通茄汁意粉，味道有啲淡唔太入味，建议大家可以拣返沙律或者薯条。牛扒中间有条厚筋，避开嚟食就唔会惊韧咬唔开，口感丰富肉质爽口🤪鹅肝大大块，用石板煎到外脆内软，好香口！
▫️安格斯牛柳配黑松露牛油 ($198 跟餐+$58）
因为我系酥皮汤嘅超级fans，所以就加咗$58升级酥皮汤同特大杯装饮品😆今日嘅餐汤系忌廉汤，酥皮薄脆松化不过就冇咩牛油香，而饮品叫咗杂果宾治，真系超级大杯！同普通size𠮶杯相比好似胖虎同大雄咁🤣饮落个味有啲似IKEA𠮶只红桑子汽水，唔太甜几好饮。牛柳肉质嫩滑，配埋黑松露牛油令牛肉增添咗一阵香味，可惜我哋挂住倾偈所以煎熟咗啲🥹不过口感仍然柔软唔会韧🧏🏻♀️
店内职员服务都好好，见到我哋挂住倾偈会过嚟帮我哋反面同埋调味，又提我哋夹起先唔好煮到咁熟，好贴心🫶🏻
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