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2019-12-31
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小店取名潮州人,却不卖潮州菜,据说是老板Atta父亲想他学习老乡们的刻苦性格,好好经营。他一脚踢,他也确实勤力非常,只是人手有限,都希望食客可以有点耐性。招牌花胶汤饭餐牌上写的是招牌花胶米粉, 但下方有注明"汤米粉与汤饭同价 "。 刚巧想吃汤饭, 我便转了饭。招牌花胶很大块,但是饭的份量相对较细小。但味道不错, 汤有独特的味道(但喝不出是用什么煮), 不是平时外出喝到的。 咸度适中不会太咸,喝完也不会口干。总括而言唯一的缺点,只是饭的份量相对较少。 男士应该未必足够。这晚的店员是那种也不会覆单, 别人叫他加饮品也不会应人,而是用动作做去表示。我很怕这种店员, 因为没交流。而且他们做事很容易出错。 因为覆单和回应是保证双方的重要沟通方式,双方没有理解错误的前提下继续进行。( 简单来说也是一种double check)
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招牌花胶汤饭
餐牌上写的是招牌花胶米粉, 但下方有注明"汤米粉与汤饭同价 "。 刚巧想吃汤饭, 我便转了饭。
招牌花胶很大块,但是饭的份量相对较细小。
但味道不错, 汤有独特的味道(但喝不出是用什么煮), 不是平时外出喝到的。 咸度适中不会太咸,喝完也不会口干。
总括而言唯一的缺点,只是饭的份量相对较少。 男士应该未必足够。
这晚的店员是那种也不会覆单, 别人叫他加饮品也不会应人,而是用动作做去表示。
我很怕这种店员, 因为没交流。
而且他们做事很容易出错。 因为覆单和回应是保证双方的重要沟通方式,双方没有理解错误的前提下继续进行。
( 简单来说也是一种double check)
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