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2021-08-16
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在天一商城十分多食肆，这家L Kitchen 新张不久，见餐牌食物价钱便宜，没有加一，十分肚饿的我们被吸引了进去。看到主菜名字以为是西餐，经职员介绍下，才知道其实是西日混合的食物，偏向日式多汁的煮法，也有韩式和慢煮食物。菜式走清淡健康路线，真的是个自家厨房呢！先来小食醒胃。芝麻八爪鱼$10, 喜欢酱汁咸咸地又有芝麻香，烟韧爽口的八爪鱼，是夏天开胃小食首选。明太子厚甜蛋烧$20, 食落口感非常松软，味道甜甜地，外面烧过，微微香脆，非常好味，又有沙律酱画龙点睛，不错！汁烧慢煮鸡胸$38, 慢煮的鸡胸冇咁鞋，肉质软软的，看似干身，其实很有肉汁，鸡胸不经腌制，洒上七味粉调味，吃得健康。蒜香辣味蚬肉意粉$58, 非常抵食的一碟意粉，别看它很多水，其实是日式煮法，浓浓的蒜香，微微辣味，吃得很滋味。调味适中 意粉烟烟韧韧，蚬肉又多又新鲜，推介一定要试。特式居酒风豚肉乌冬$58, 这个乌冬是湿炒的，酱汁也比较多，用了日式烧汁炒，怪不得 够香又够浓味。豚肉薄切，是打边炉哪种，吸收酱汁味道更好吃！主菜可以升级做套餐，我们加$5可选冷热饮品，一杯柚子蜜红茶和一杯柚子蜜。我觉得柚子红茶，比较特别有茶味，又有柚
看到主菜名字以为是西餐，经职员介绍下，才知道其实是西日混合的食物，偏向日式多汁的煮法，也有韩式和慢煮食物。菜式走清淡健康路线，真的是个自家厨房呢！
先来小食醒胃。芝麻八爪鱼$10, 喜欢酱汁咸咸地又有芝麻香，烟韧爽口的八爪鱼，是夏天开胃小食首选。
明太子厚甜蛋烧$20, 食落口感非常松软，味道甜甜地，外面烧过，微微香脆，非常好味，又有沙律酱画龙点睛，不错！
汁烧慢煮鸡胸$38, 慢煮的鸡胸冇咁鞋，肉质软软的，看似干身，其实很有肉汁，鸡胸不经腌制，洒上七味粉调味，吃得健康。
蒜香辣味蚬肉意粉$58, 非常抵食的一碟意粉，别看它很多水，其实是日式煮法，浓浓的蒜香，微微辣味，吃得很滋味。调味适中 意粉烟烟韧韧，蚬肉又多又新鲜，推介一定要试。
特式居酒风豚肉乌冬$58, 这个乌冬是湿炒的，酱汁也比较多，用了日式烧汁炒，怪不得 够香又够浓味。豚肉薄切，是打边炉哪种，吸收酱汁味道更好吃！
主菜可以升级做套餐，我们加$5可选冷热饮品，一杯柚子蜜红茶和一杯柚子蜜。我觉得柚子红茶，比较特别有茶味，又有柚子清甜味道。柚子蜜味道偏淡的，因为这里是要做较健康的饮食。
韩式凉拌粉丝$48, 意犹未尽，再试试这里韩式食物。凉拌方法下，爽口的粗粉丝加麻油和酱油拌匀，味道不咸，也是偏清淡的，但香味却很浓，配料有冬菇、杂菜、泡菜和半只溏心蛋等，增加爽口感觉。
总结，这顿饭吃了西日式、韩式、慢煮、串烧等食物，没有加一，价钱十分经济实惠，怪不得很多家庭和年轻学生都来光顾，捧著肚子走非常满足！
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