更多
2020-08-15
599 浏览
提起长沙湾嘅饺子黄店,首推当然系甜记饺子,原来附近仲有间叫美味饺子店,旧式小店格局,同甜记系两种截然不同嘅风格。天气太热,唔想食汤饺,于是叫咗十只煎韭菜肉饺(我成日觉得,煎饺一定系韭菜最好食,汤饺嘅话,就一定要叫白菜或者椰菜)。一上枱,吓咗一跳:煎饺比想像中㶶,食落口,饺皮颇硬,有少少失望😐,不过入面嘅馅料就味道唔错。食食下,见同枱其他食客不断添加小店自家制嘅菜脯辣椒油,转眼间,成樽嘢只剩返三两羹,我都唔执输,即刻𢳂咗少少试下,果然非常惹味,用嚟点煎饺食,味道一流👍。后来听朋友讲,呢间嘅汤饺好好食,好,一于要再嚟试多次。
张贴