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2024-06-23
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睇完戏就去食饭。餐厅装潢简约,环境都几宽敞。看完餐牌,叫咗食品和饮品。🔸慢煮烤脆皮乳鸽乳鸽细细只,肉质软腍多汁,唔会膻,带啲南乳香味。焗过嘅乳鸽,皮唔系脆口,又唔会太干。🔸自家制脆糖刁草腌三文鱼配田园沙律三文鱼呈橙红色,里里外外都有红菜头香,味道极浓郁,羽衣甘蓝幼嫩清爽,车厘茄饱满多汁,面包脆口。🔸香蒜花甲意粉花甲唔韧冇沙👍🏻,意粉望落去好硬和挺身,入口却觉得意粉爽而带软身,口感不错。加入蒜片、辣椒碎和酒煮过,带辣又惹味。🔸白桃梳打白桃都几浓郁。🔸果茶柚子茶甜度适中,有柚子肉,茶味几清。
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