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2022-09-23
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平时会与同事系「云寿司」买午餐外卖，今次都系第一次夜晚坐低食，店子不是很大，但有卡位及寿司吧枱位，座位都几舒适。我点咗：🍣特上寿司拼盘$268共有10件手握寿司，吞拿鱼腩、深海池鱼🐟、牡丹虾🦐、赤贝、海胆、三文鱼籽、火炙左口鱼边、鲭鱼、鲂𫚒鱼、葱吞拿鱼腩寿司🍣。性价比高，这组合里面有齐我很喜欢的鱼类。肥美嘅葱吞拿鱼腩及新鲜胀卜卜嘅三文鱼子，连埋寿司米及紫菜一齐食，味道丰富；赤贝亦爽口弹牙。同事就点咗厨师发板：👨🍳翔SHO$380 （包括10件手握寿司🍣、手卷及面豉汤）厨师安排了伊佐木、海胆✨、秋刀鱼、赤鲑、大托罗、银鳕鱼、梭子鱼、吞拿鱼面肉、鲣鱼、鲛鲽鱼及葱吞拿鱼腩手卷，好丰富。同事说刺身很新鲜，尤其系大托罗肉质细致鲜美；秋刀鱼及鲣鱼则鱼香味浓，师傅刺身在上用火枪烤至半熟，味道上更添层次，配埋寿司米放入口中，好满足😋。
我点咗：
🍣特上寿司拼盘$268
共有10件手握寿司，吞拿鱼腩、深海池鱼🐟、牡丹虾🦐、赤贝、海胆、三文鱼籽、火炙左口鱼边、鲭鱼、鲂𫚒鱼、葱吞拿鱼腩寿司🍣。性价比高，这组合里面有齐我很喜欢的鱼类。
肥美嘅葱吞拿鱼腩及新鲜胀卜卜嘅三文鱼子，连埋寿司米及紫菜一齐食，味道丰富；赤贝亦爽口弹牙。
同事就点咗厨师发板：
👨🍳翔SHO$380 （包括10件手握寿司🍣、手卷及面豉汤）
厨师安排了伊佐木、海胆✨、秋刀鱼、赤鲑、大托罗、银鳕鱼、梭子鱼、吞拿鱼面肉、鲣鱼、鲛鲽鱼及葱吞拿鱼腩手卷，好丰富。
同事说刺身很新鲜，尤其系大托罗肉质细致鲜美；秋刀鱼及鲣鱼则鱼香味浓，师傅刺身在上用火枪烤至半熟，味道上更添层次，配埋寿司米放入口中，好满足😋。
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