麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

有无人觉得夏天食辣嘢会零舍爽快？我和朋友就是一个例子，晚上来到尖沙咀的麻辣派对，想试试在夏日食辣嘢的感觉。餐厅格调相当有特色，墙身亦有不少特别的挂画，不像一些普通的中式餐馆。打卡位亦都出奇地多，未食嘢时可以先影影相。麻辣派对有多款菜式，有鱼类、鸡煲、小炒等等应有尽有，而且又有各款酒类供应，适合一大班朋友或者家庭聚会。▩ 1. 水煮江团鱼餐厅有多款煮法，有水煮、酸菜、鲜椒和蕃茄，视乎各位的选择。当然，除了入门级的江团鱼外，餐厅还有多款鱼类、毛血旺或安格斯牛肉，适合不同口味。我选择的水煮江团鱼，首先辣度刚好，小辣真的恰到好处，很易入口，而江团鱼肉亦都非常顺滑，完全无碎骨，不懂吃鱼的亦都不用担心。除此之外，水煮煲内亦有不少额外配料，例如豆芽、魔芋、薯粉等等，不够的话还可以额外添加。▩ 2. 招牌口水鸡除了主菜之外，我们还点了这里的招牌口水鸡。别以为口水鸡是小食，其实可以当作一份主菜，鸡肉和鸡皮滑口，而且其辣椒亦都弄得非常惹味，配白饭一流。▩ 3. 冻柠茶食辣野要饮返啖冻饮，我们要了冻柠茶，饮完透心凉。我已经想好之后会约多些朋友过来一起和辣椒开「派对」。