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2015-09-11
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黎到深水埗遍布地道"快靓正平"粉面店既福荣街,竟然忍隐藏左一间特色cafe小店。星期天夜晚黎到食dinner, 都几full. 好彩后面仲有张枱,唔洗等就有位坐,迟一步就要等位勒。一个人黎食饭,叫左个果仁焗三文鱼配香草忌廉汁($138) 同 一杯特饮 dream of green 特饮好快就到左。 呢杯绿色梦想系用青柠,薄荷叶,梳打水炮制而成。估唔到咁足料! 好多薄荷叶, 劲香薄荷味,好钟意哦。味道又唔会太甜,甜度啱啱好。大热天时饮呢杯真系消暑解渴。虽然呢度坐满人,主菜好快就黎到!好有效率呀!三文鱼size又系好足料! 意料之外咁大块。有果仁既三鱼皮,又香又脆,加埋果仁增加左口感。三文鱼略为较干身,但胜在唔油腻,加埋忌廉汁食,令三文鱼湿润番少少,又唔heavy. 三文鱼底下既薯蓉都不蓉忽视。因为经过焗,表面特别香口,内都几滑,如果creamy d就更加好。
星期天夜晚黎到食dinner, 都几full. 好彩后面仲有张枱,唔洗等就有位坐,迟一步就要等位勒。
一个人黎食饭,叫左个果仁焗三文鱼配香草忌廉汁($138) 同 一杯特饮 dream of green
特饮好快就到左。 呢杯绿色梦想系用青柠,薄荷叶,梳打水炮制而成。估唔到咁足料! 好多薄荷叶, 劲香薄荷味,好钟意哦。味道又唔会太甜,甜度啱啱好。大热天时饮呢杯真系消暑解渴。
虽然呢度坐满人,主菜好快就黎到!好有效率呀!
三文鱼size又系好足料! 意料之外咁大块。
有果仁既三鱼皮,又香又脆,加埋果仁增加左口感。三文鱼略为较干身,但胜在唔油腻,加埋忌廉汁食,令三文鱼湿润番少少,又唔heavy.
三文鱼底下既薯蓉都不蓉忽视。因为经过焗,表面特别香口,内都几滑,如果creamy d就更加好。
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