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2022-08-12
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呢间餐厅为食客提供一个舒适嘅用餐环境，叹住冷气食尽多款撚手小菜同镬气小炒🇭🇰💗香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼 ($108)墨鱼饼香口Q弹，带浓郁黑松露香，食得出有粒粒墨鱼同爽脆嘅莲藕粒，口感非常丰富🐙💗楚撚记原只脆皮炸猪手 ($159)猪手预先去骨切件，非常贴心。猪皮香脆金黄，肉质软嫩咸香，筋位爽弹有嚼劲，充满骨胶原，再蘸上黄芥末或泰式甜辣酱🍖💗啫啫唐生菜煲 ($83)唐生菜翠绿脆嫩，热锅上更能保持镬气，虾酱味非常突出，加上有虾米、蒜头、辣椒等配料，够哂咸香惹味🥬💗楚撚猪油捞饭 ($23)砵仔蒸饭口感较干爽，饭粒挺身分明。加入猪油、酱油、葱花同芫荽，香气更浓，饭粒更有光泽🍚💗蓝妹 ($33 /大枝)
💗香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼 ($108)
墨鱼饼香口Q弹，带浓郁黑松露香，食得出有粒粒墨鱼同爽脆嘅莲藕粒，口感非常丰富🐙
香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼
$108
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💗楚撚记原只脆皮炸猪手 ($159)
猪手预先去骨切件，非常贴心。猪皮香脆金黄，肉质软嫩咸香，筋位爽弹有嚼劲，充满骨胶原，再蘸上黄芥末或泰式甜辣酱🍖
楚撚记原只脆皮炸猪手
$159
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💗啫啫唐生菜煲 ($83)
唐生菜翠绿脆嫩，热锅上更能保持镬气，虾酱味非常突出，加上有虾米、蒜头、辣椒等配料，够哂咸香惹味🥬
啫啫唐生菜煲
$83
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💗楚撚猪油捞饭 ($23)
砵仔蒸饭口感较干爽，饭粒挺身分明。加入猪油、酱油、葱花同芫荽，香气更浓，饭粒更有光泽🍚
💗蓝妹 ($33 /大枝)
蓝妹
$33
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