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2017-01-28
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同同事咁啱要去旺角做野拍野拍到饿饿地 决定周围睇下有咩小食可以填下个肚啦行行下见到有几个人围住间铺头 原来系卖汤包就决定同同事share一个试下喇尚香原来在江苏已经开业左20年在大陆有大概30间分店然后终于系16年嘅时候开到黎香港喇只卖4款上海小食分别系 上海小笼包 糯米烧卖 蟹皇小笼包同埋俾能大陆知饮食节目《吞尖上的中国》所介绍过的蟹皇汤包咁出名就当然系嗌呢个啦$45/个 虽然系蟹皇 但讲真 都系有小小贵嘅落左单就同同事企埋一边等 我就挂住睇番头先做野啲相正想同同事倾下啲相之际 就见到有客人好快买完即刻走左果下仲心谂 点解佢迟过我地咁快就有嘅问一问同事 原来尚香系可以买未蒸过嘅番屋企原来汤包都可以加𩠌 下次又买番半打番屋企扮系自己包嘅先终于等左一个字左右就有喇唔好以为个汤包有成个纸盒咁深其实个胶盘有几深佢就得几深下面嘅纸盒口系比大家易拎啲唔会辣亲架咋另外 小编仲要提提大家食汤包嘅时候真系唔好心急 因为所有汤包都系即叫即蒸佢入面全部都系汤 而且仲系好热最好就系等相机「食」先 之后先用店家提供嘅麦穗饮管插入包中慢慢品尝佢嘅蟹鲜味饮到差唔多 就可以用竹纤吉开个汤包喇不过小编又要提提大家喇虽
拍野拍到饿饿地 决定周围睇下有咩小食可以填下个肚啦行行下见到有几个人围住间铺头 原来系卖汤包
就决定同同事share一个试下喇
尚香原来在江苏已经开业左20年
在大陆有大概30间分店
然后终于系16年嘅时候开到黎香港喇
只卖4款上海小食分别系 上海小笼包 糯米烧卖 蟹皇小笼包
同埋俾能大陆知饮食节目《吞尖上的中国》所介绍过的蟹皇汤包
咁出名就当然系嗌呢个啦
$45/个 虽然系蟹皇 但讲真 都系有小小贵嘅
落左单就同同事企埋一边等 我就挂住睇番头先做野啲相
正想同同事倾下啲相之际 就见到有客人好快买完即刻走左
果下仲心谂 点解佢迟过我地咁快就有嘅
问一问同事 原来尚香系可以买未蒸过嘅番屋企
原来汤包都可以加𩠌 下次又买番半打番屋企扮系自己包嘅先
终于等左一个字左右就有喇
蟹皇汤包
$45
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其实个胶盘有几深佢就得几深下面嘅纸盒口系比大家易拎啲唔会辣亲架咋
另外 小编仲要提提大家
食汤包嘅时候真系唔好心急 因为所有汤包都系即叫即蒸
佢入面全部都系汤 而且仲系好热
最好就系等相机「食」先 之后先用店家提供嘅麦穗饮管插入包中
慢慢品尝佢嘅蟹鲜味
饮到差唔多 就可以用竹纤吉开个汤包喇不过小编又要提提大家喇
虽然汤包个外皮系薄 但都有小小韧
用竹纤吉开时要小心里面嘅漏出黎呀!
一戳开 我同同事都哗左声 原来入面系仲有蟹皇架
大家饮汤之余记得唔好忘记左汤包入面嘅丰富材料呀!
蟹少小笼包 $45/5个围番开都要$9个 都系有小小贵不过见到师傅徒手咁由个蒸笼度拎啲热辣辣嘅小笼包出黎一啲都唔怕热 真心觉得厉害!
虽然$45/个确实系有小小贵但简单嘅装潢 加上简单嘅餐牌
系真真正正嘅简而精下次决定试下个蟹粉小笼包先～
张贴
