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2023-11-27
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转左工之后真系好懒得出旺角九龙😂 天气转凉边炉瘾起，想打番个有啲质素既火锅🍲今次黎到系屯门珀御既花月宫，环境够晒阔落，同朋友打番个舒服边炉先🫶🏻🔅汤底-黑松露野菌+四川麻辣锅 · $168简左黑松露野菌同四川麻辣锅🤓黑松露香气深厚，充满晒唔同种类既野菌😛而四川麻辣就够晒辛辣同麻，增加刺激感🔅自家制脆炸响铃 ·$58浸入汤底一秒，豆皮够厚，吸收左汤汁，外层软淋而内里保持香脆🫶🏻唔会成旧淋晒🔅爽脆珊瑚蚌🪸· $108要珊瑚蚌口感爽脆，煮既时间唔好太长🙈新鲜既橙色，食欲大开🙈🔅美国顶级手切封门柳 · $238切得均匀厚度均一🫶🏻放左落麻辣汤底煮，仍然冇cover左佢既牛味😛保持原有的嫩度同鲜味。🔅皇帝菜 · $48皇帝菜绝对系边炉首选😛佢既味道比其他蔬菜浓郁，吸收左汤底后，味道更加丰富😋🔅自家竹庶茅根（渣） · $68打边炉咁热气，饮番杯竹庶茅根下火先😋够晒冻同清新😋大约一人可以饮到2杯左右🔅酱芥 · $18/1有唔同配料，例如蒜、辣椒等等☝🏻而我既secret recipe 就系海量葱同荽茜，再加小小炸蒜同豉油🙈夹落啲肉食，世界级好食！
🔅汤底-黑松露野菌+四川麻辣锅 · $168
简左黑松露野菌同四川麻辣锅🤓黑松露香气深厚，充满晒唔同种类既野菌😛而四川麻辣就够晒辛辣同麻，增加刺激感
🔅自家制脆炸响铃 ·$58
浸入汤底一秒，豆皮够厚，吸收左汤汁，外层软淋而内里保持香脆🫶🏻唔会成旧淋晒
🔅爽脆珊瑚蚌🪸· $108
要珊瑚蚌口感爽脆，煮既时间唔好太长🙈新鲜既橙色，食欲大开🙈
🔅美国顶级手切封门柳 · $238
切得均匀厚度均一🫶🏻放左落麻辣汤底煮，仍然冇cover左佢既牛味😛保持原有的嫩度同鲜味。
🔅皇帝菜 · $48
皇帝菜绝对系边炉首选😛佢既味道比其他蔬菜浓郁，吸收左汤底后，味道更加丰富😋
🔅自家竹庶茅根（渣） · $68
打边炉咁热气，饮番杯竹庶茅根下火先😋够晒冻同清新😋大约一人可以饮到2杯左右
🔅酱芥 · $18/1
有唔同配料，例如蒜、辣椒等等☝🏻而我既secret recipe 就系海量葱同荽茜，再加小小炸蒜同豉油🙈夹落啲肉食，世界级好食！
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