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2022-05-08
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平时去九龙湾只会在德福或淘大两处觅食，今次却来到企业广场，皆因友人在附近返夜学，所以清楚知道这里有乜好嘢食。今晚竟然带我来到一间咖啡店，岩晒我！开放式门口，灯光柔和，睇落蛮有情调。座位分两边，有一行二人圆枱及三行四人卡座。我们来到只是五点多，暂时食客不多，故可安排坐梳化卡座，宽敞阔落，坐得舒适。看看各份menu，有All day menu、Drinks menu 和Desserts ，选择不算多。******************************友人一向喜欢食牛，点了一客煎慢煮西冷配薯条及沙律 Slow-cooked Beef Sirloin Steak with French Fries and Salad ($148)。西泠厚度适中，外表深啡亮泽。煎慢煮果然不同，虽指定七成熟，内肉仍呈鲜粉红，并没有流出血水，正合我们心意。肉质挺腍嫩，边位连带着一层甘香油润的脂肪和烟烟韧韧的肉筋膜，最吸引我。牛味香浓，即使不蘸上所配备的牛肉酱汁也很美味。薯条香喷喷，条条炸至金黄，色泽平均，外微脆内粉绵，并不油淋淋，满有薯香，再蘸些茄酱更好味。还有新鲜清爽的杂沙菜新鲜清爽，配上鲜甜爆汁的车厘
开放式门口，灯光柔和，睇落蛮有情调。座位分两边，有一行二人圆枱及三行四人卡座。我们来到只是五点多，暂时食客不多，故可安排坐梳化卡座，宽敞阔落，坐得舒适。
看看各份menu，有All day menu、Drinks menu 和Desserts ，选择不算多。******************************
煎慢煮西冷配薯条及沙律
$148
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友人一向喜欢食牛，点了一客煎慢煮西冷配薯条及沙律 Slow-cooked Beef Sirloin Steak with French Fries and Salad ($148)。西泠厚度适中，外表深啡亮泽。煎慢煮果然不同，虽指定七成熟，内肉仍呈鲜粉红，并没有流出血水，正合我们心意。肉质挺腍嫩，边位连带着一层甘香油润的脂肪和烟烟韧韧的肉筋膜，最吸引我。牛味香浓，即使不蘸上所配备的牛肉酱汁也很美味。
薯条香喷喷，条条炸至金黄，色泽平均，外微脆内粉绵，并不油淋淋，满有薯香，再蘸些茄酱更好味。还有新鲜清爽的杂沙菜新鲜清爽，配上鲜甜爆汁的车厘茄，淋上份量刚好的醋汁，清新开胃。******************************
蒲烧鳗鱼饭
$88
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我这个鱼痴当然拣蒲烧鳗鱼饭 Grilled Japanese Eel with Rice ($88)，以原条鳗鱼上枱，够晒吸晴！鳗鱼沾满鳗鱼酱，色泽亮丽，面头洒满紫菜丝和甘香的芝麻，旁边还配了酱油鸡蛋、日式渍萝卜和花菇。
鳗鱼相当坠手，挺有份量。鳗鱼肉嫩带少少柔韧，味道香浓，跟粒粒圆润的米饭同吃就是最佳配搭，再吃些酸咪咪的爽脆渍萝卜以中和鱼的油腻感，配搭合宜。鸡蛋味道有少少咸香，若然是溏心蛋的话，相信卖相和味道会更吸引。******************************
焦糖香蕉窝夫
$78
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窝夫烘得金黄带些焦㶶，切开分半时发出脆响，虽压至见不到酥皮的层次，但咬下去那挺香脆，且满有牛油香，带些香甜。焦糖香蕉也吸引，香蕉面有一层金黄的焦糖薄脆，味道更香甜美味。******************************
奶酱啡
$48
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来到咖啡室当然要叹返杯咖啡，这里的咖啡选择挺多，仲好有特色添！奶酱多就食得多，奶酱啡 Milk & Peanuts Coffee ($48)就第一次见，单单卖相就好有惊喜！用花生碎和朱古力酱围绕整个杯边，而朱古力酱就溶化在杯身，卖相很美! 趁暖笠笠就马上呷一口，先尝到花生香，继而就有奶的香甜，再来是咖啡的香浓，味道没有所吃的奶酱多咁甜，岩晒我口味。最喜欢是边喝边吃到花生碎粒，多份口感，不错！
棉花糖朱古力
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友人受不了咖啡，故点了杯棉花糖朱古力 Marshmallow Chocolate ($42)，卖相一流！朱古力面拉画了一只小熊，再以两粒棉花糖做小熊的脚板，可爱得很！棉花糖慢慢溶入暖暖的朱古力中，喝时尝到香浓的朱古力之余，还有棉花糖的香甜，真系令人甜入心。------------------------------
今次走远一点来到这间舒适咖啡室，令我相当满意，看来日后不用单单在德福和淘大觅食，四处揾揾，必有新发现。
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