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2015-10-03
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最近阿妈开始凑孙，日日都奔波劳碌，只有夜晚阿哥阿嫂在家时才可以有自己时间~于是我就带佢黎食佢最钟意食的印度菜~~打算食下咖哩同烤饼~~ 第一次黎，跟平时去开的印度餐厅最不同的是装修光猛新净，初初觉得似系一间西餐厅多过印度餐厅!!座位舒服~可以悠闲地叹印度菜~~除了咖哩同烤饼，原来有好多好吸引的小食!! 仲有铁板系列~~睇相都流哂口水 首先叫左个Samosa($35)，即是印度的咖哩角，外皮烤得非常脆但没有油腻感。印度菜最大特色系香料丰富 呢个咖哩角亦唔例外 满满的塞进了肉、薯仔等馅料，还有超浓的香料，喜欢香料的人会很满足 咖哩角配的绿色薄荷酱，隐约有鱼柳包的沙律酱味道，中和咖哩角小小的辣味以外亦有种清新的感觉~见到好多人叫呢个铁板烧羊扒tandoori lamb chop($168)， 热辣辣，初上菜烟好劲~~肉质嫰滑亦保留了羊肉的骚味~ 天罗多香的香料味重，味道浓郁，配埋绿色的薄荷酱更好味 但耐左就无咁好食，肉熟透~咖喱鸡(椰奶) ($88?)+ 黑松露烤饼($28)食印度菜，点都想试下D咖哩同烤饼~因为叫左烧羊扒，咖哩就叫左鸡肉~~不太好辣的我拣左椰奶重的ve
于是我就带佢黎食佢最钟意食的印度菜~~打算食下咖哩同烤饼~~
第一次黎，跟平时去开的印度餐厅最不同的是装修光猛新净，初初觉得似系一间西餐厅多过印度餐厅!!座位舒服~可以悠闲地叹印度菜~~
除了咖哩同烤饼，原来有好多好吸引的小食!! 仲有铁板系列~~睇相都流哂口水
Samosa (3pcs)
$35
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Samosa (咖哩角)
$35
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印度菜最大特色系香料丰富 呢个咖哩角亦唔例外 满满的塞进了肉、薯仔等馅料，还有超浓的香料，喜欢香料的人会很满足
咖哩角配的绿色薄荷酱，隐约有鱼柳包的沙律酱味道，中和咖哩角小小的辣味以外亦有种清新的感觉~
Tandoori Lamb Chop(天罗多香烧羊扒)
$168
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热辣辣，初上菜烟好劲~~
肉质嫰滑亦保留了羊肉的骚味~
天罗多香的香料味重，味道浓郁，配埋绿色的薄荷酱更好味
但耐左就无咁好食，肉熟透~
咖喱鸡(椰奶) ($88?)+ 黑松露烤饼($28)
咖喱鸡(椰奶)
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黑松露烤饼
$28
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因为叫左烧羊扒，咖哩就叫左鸡肉~~不太好辣的我拣左椰奶重的version~~
不过可能烧羊扒太大impact，显得呢个咖哩鸡普通左少少
椰奶味的确几重，咖哩汁质感幼滑，可能配饭会较好~鸡肉就不过不失吧~
而黑松露烤饼比较少见，所以就想试试~
黑松露香味和味道都没有想像中的浓，可能平时食开意粉/意大利饭习惯了浓浓的味道，这次配上烤饼，味道就不够突出了 不过烤饼的水准还不错的~
香草咖哩羊肉 ($88?)
香草咖哩羊肉
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呢款香草咖哩明显比椰奶咖哩辣，但又不是辣到会出哂汗果种~~
香料+咖哩+羊肉果然是我家的定番，有羊肉的骚味才能突显咖哩的野味~
薯仔烤饼($26)
薯仔烤饼
$26
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就咁食又得，配咖哩食又得
其他还有洋葱/芝士/蒜头等选择。
Mango lassi ($34)
Mango Lassi
$34
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Coffee Lassi
$34
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今次最特别系试左Coffee Lassi，乳酸味咖啡，因lassi本身味道像乳酪，真的想像不到可以沟咖啡~
酸中带苦，未必个个人钟意，但我又觉得OK~好特别的味道
虽然系闲日夜晚，但有不少街坊、情侣同大学生黎帮衬~~
店员都是印度人，全程要用英文沟通~~有点异国风情~~
张贴
