影片
更多
2016-11-08
1017 浏览
与朋友闲聊间提起湾仔有间Fusion菜。适逢11月朋友牛一，夹岩时间带她去豪食一餐！餐厅分上下层！下层通道狭窄，上层位置较阔落，其布置摆设均有特色！光线柔和，环境舒适！👉 Tasty Fries with Parmesan Cheese & Chili Bean Mayo看似是普通的波浪纹薯条，但整碟均洒上帕马臣芝士及葱花，飘逸著满满的香气。薯条没有加盐，食落干身脆口。若果觉得味道太寡的话，可以蘸上旁边的自家辣豆蛋黄酱，会份外惹味！👉 Battered Market Fish with Chili Bean Mayo素来爱食炸鱼的我当然要点来试试！炸鱼外型长长又胀卜卜。鱼肉雪白鲜嫩毫无半点腥味！粉浆薄薄一层显得不甚油腻！👉 Deep Fried Chicken Wings侍应送上时已经嗅到浓浓的蛋黄香，令人食指大动！鸡翼渗上葱花，外层沾上蛋黄浆，食落香脆滋味。而且采用单骨方式，食得更为方便客易！👉 Grilled US Angus Rib Eye为何没有问客人几成熟的情况下，肉眼都煎得恰到好处？熟度调得刚好，内里肉质嫩红，容易切下。食落肉味甚浓不韧，有著丰富肉汁～旁边附有略带爽口的秋葵
餐厅分上下层！下层通道狭窄，上层位置较阔落，其布置摆设均有特色！光线柔和，环境舒适！
Tasty Fries with Parmesan Cheese & Chili Bean Mayo
$48
8 浏览
0 赞好
0 留言
看似是普通的波浪纹薯条，但整碟均洒上帕马臣芝士及葱花，飘逸著满满的香气。薯条没有加盐，食落干身脆口。若果觉得味道太寡的话，可以蘸上旁边的自家辣豆蛋黄酱，会份外惹味！
Battered Market Fish with Chili Bean Mayo
$68
11 浏览
0 赞好
0 留言
素来爱食炸鱼的我当然要点来试试！炸鱼外型长长又胀卜卜。鱼肉雪白鲜嫩毫无半点腥味！粉浆薄薄一层显得不甚油腻！
Deep-Fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk
$68
10 浏览
0 赞好
0 留言
侍应送上时已经嗅到浓浓的蛋黄香，令人食指大动！鸡翼渗上葱花，外层沾上蛋黄浆，食落香脆滋味。而且采用单骨方式，食得更为方便客易！
Grilled US Angus Rib Eye
$228
8 浏览
0 赞好
0 留言
Grilled US Angus Rib Eye
8 浏览
0 赞好
0 留言
为何没有问客人几成熟的情况下，肉眼都煎得恰到好处？熟度调得刚好，内里肉质嫩红，容易切下。食落肉味甚浓不韧，有著丰富肉汁～
旁边附有略带爽口的秋葵，味觉视觉兼顾，健康有益。
Earl Grey Martini
$85
6 浏览
0 赞好
0 留言
伯爵茶我一向都很喜欢！Cocktail散发著浓浓的伯爵茶香气，口感既Smooth又客易入口！
Strawberries Coconut Mojito
$55
10 浏览
0 赞好
0 留言
清甜止渴的椰子水，配上士多啤梨及酸味味的青柠，饮落清爽消滞！再配上清凉醒神的薄荷，实属解闷气及放轻松的不二之选！
Peanut Butter Tart
$58
11 浏览
0 赞好
0 留言
花生挞的的骰骰，外观简单漂亮！挞皮充满酥脆牛油香之余又够松化。挞身花生酱香浓滑溜，面层舖上清甜蜜柑，可以消除滞腻！
张贴
