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2024-01-26
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.用餐日期: 2023年1月 午餐位于工厦入面既cafe小店,一出lip仲以为自己去错地方,点知入到舖头原来别有洞天,餐厅唔大但装潢几雅致,即刻觉得自己文青左。店内座位唔多,仲有少量系吧枱位,采用开放式厨房,但油烟味唔大。旁边设有冷热水比客人自助享用。《+$20 跟餐 牛肝菌松露杂菌浓汤》⭐⭐⭐一入口feel到个汤好浓,好手工既感觉。蘑菇蓉好多,好细粒,饮落会有D颗粒感,松露味又唔会太重,唔会成阵石油气味。《$78 蒜片白酒汁鲜蚬扁意粉》⭐⭐⭐⭐⭐呢个价钱餐厅比左15-20只蚬,真系好良心,蚬肉只只饱满冇沙,咬落啖啖肉,又弹又juicy。用左白酒僻腥,仲有蒜片牛油汁,牛油超香又唔会太重蒜味,食完个碟底唔会好多油,高质之选。《$78 菠菜忌廉汁烟三文鱼杂菌扁意粉》⭐⭐⭐⭐其实餐厅煮既意粉都偏硬身,朋友就话岩岩好,都要睇番个人口味。烟三文鱼冇咩特别,都系超市买到果种,菠菜忌廉汁超creamy,意粉都好挂汁,好食但相比起蚬肉意粉就普通一点。总括而言,收费合理,食得出食材高质,每一part都好有心机去做,算系良心小店,推荐各位可以一试。人均消费:$150环境:8/10食物:9/10服务:8.5
用餐日期: 2023年1月 午餐
位于工厦入面既cafe小店,一出lip仲以为自己去错地方,点知入到舖头原来别有洞天,餐厅唔大但装潢几雅致,即刻觉得自己文青左。店内座位唔多,仲有少量系吧枱位,采用开放式厨房,但油烟味唔大。旁边设有冷热水比客人自助享用。
《+$20 跟餐 牛肝菌松露杂菌浓汤》⭐⭐⭐
一入口feel到个汤好浓,好手工既感觉。蘑菇蓉好多,好细粒,饮落会有D颗粒感,松露味又唔会太重,唔会成阵石油气味。
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《$78 蒜片白酒汁鲜蚬扁意粉》⭐⭐⭐⭐⭐
呢个价钱餐厅比左15-20只蚬,真系好良心,蚬肉只只饱满冇沙,咬落啖啖肉,又弹又juicy。用左白酒僻腥,仲有蒜片牛油汁,牛油超香又唔会太重蒜味,食完个碟底唔会好多油,高质之选。
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《$78 菠菜忌廉汁烟三文鱼杂菌扁意粉》⭐⭐⭐⭐
其实餐厅煮既意粉都偏硬身,朋友就话岩岩好,都要睇番个人口味。烟三文鱼冇咩特别,都系超市买到果种,菠菜忌廉汁超creamy,意粉都好挂汁,好食但相比起蚬肉意粉就普通一点。
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总括而言,收费合理,食得出食材高质,每一part都好有心机去做,算系良心小店,推荐各位可以一试。
人均消费:$150
环境:8/10
食物:9/10
服务:8.5/ 10
性价比:9/10
整体:8.5/10 良心小店
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