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2019-11-13
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听人讲呢间突然好多分店钟意尝鲜嘅我当然要试一试不过食过日本嘅拉面,喺香港食拉面其实有少少唔公平因为香港点整都无可能好似日本咁好食以香港为标准会公道少少嘅豚骨拉面+味付玉子x2 $75+$10加咗2只日本半熟蛋只蛋好味,我自己好钟意食半熟蛋蛋汁未凝固𠮶阵最好味既有少少流心蛋汁,又有蛋味,质感滑溜只蛋一定要趁早食,摆得耐会变熟蛋架啦虾味噌套餐 $115除咗拉面,仲有小龙虾蟹籽沙律+饺子虾味噌拉面基本上豚骨拉都同虾味噌拉面差唔多只系多咗樱花虾喺上面呢碗就多咗楼花虾香味,钟意虾嘅不妨试试豚肉都算厚切,唔算好薄咬落肉质都几软腍,唔韧唔难咬拉面都算OK,不过爽口少少弹牙少少会更好汤底好浓郁豚肉汤底味小龙虾蟹籽沙律都有6块紫菜,够包架啦食之前食几醒胃好香蟹籽味,沙律唔腻每一块紫菜包少少蟹籽已经好滋味饺子4只入面猪肉唔多唔少表皮亦唔厚,饺子外形包得唔错煎一煎几香口咬落口都有少少肉汁溢出煎完食落唔算油腻墙上仲有好多香港人嘅留言呢间良心食店嚟点都要支持吓嘅!
钟意尝鲜嘅我当然要试一试
不过食过日本嘅拉面,喺香港食拉面其实有少少唔公平
因为香港点整都无可能好似日本咁好食
以香港为标准会公道少少嘅
豚骨拉面+味付玉子x2 $75+$10
加咗2只日本半熟蛋
只蛋好味,我自己好钟意食半熟蛋
蛋汁未凝固𠮶阵最好味
既有少少流心蛋汁,又有蛋味,质感滑溜
只蛋一定要趁早食,摆得耐会变熟蛋架啦
虾味噌套餐 $115
除咗拉面,仲有小龙虾蟹籽沙律+饺子
虾味噌拉面
基本上豚骨拉都同虾味噌拉面差唔多
只系多咗樱花虾喺上面
呢碗就多咗楼花虾香味,钟意虾嘅不妨试试
豚肉都算厚切,唔算好薄
咬落肉质都几软腍,唔韧唔难咬
拉面都算OK,不过爽口少少弹牙少少会更好
汤底好浓郁豚肉汤底味
小龙虾蟹籽沙律
都有6块紫菜,够包架啦
食之前食几醒胃
好香蟹籽味,沙律唔腻
每一块紫菜包少少蟹籽已经好滋味
饺子4只
入面猪肉唔多唔少
表皮亦唔厚,饺子外形包得唔错
煎一煎几香口
咬落口都有少少肉汁溢出
煎完食落唔算油腻
墙上仲有好多香港人嘅留言
呢间良心食店嚟
点都要支持吓嘅!
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