廚尊

营业中

休息中

一直知道旺角有一间专门帮助弱势社群人士自力更生的社企在这个活化大厦内，今日终于有机会去试试。📌喇沙虾🍜虾🍤大只肉质饱满弹牙，豆卜索满浓郁的喇沙汤，而汤的辣度亦刚刚好，并带有椰香，鱼片及蛋蛋鲜美滋味，面条的硬度也恰到好处。📌马来西亚咖喱牛肉椰浆饭🍛𩠌菜以纸代碟奉上，呈现出浓浓的马来亚风情。酸菜令人醒胃，花生和银鱼仔则为其带来了香脆可口的口感，配上恰到好处的鸡蛋，令整体口感丰富而营养均衡。椰浆饭散发著迷人的椰香，搭配浓郁但不过于油腻的咖喱牛肉，实在是一道美味可口的经典马来西亚料理。📌鲜油咖央多士🥪厚厚的咖央酱加上丰厚的牛油片，每一口都能品尝到浓郁的椰香和牛油香气，口感幸福感满溢。📌姜汁奶茶☕️虽然茶味不够突出，但浓郁的姜味为饮品增添了独特的风味，可惜的是略为不够热。📌恐龙美禄🥤一款经典的马来西亚饮品，虽然甜度刚好，但炼奶的份量略显不足，使整体口感不够滑溜。这间社企透过技能培训，帮助能力较弱的弱势社群重拾尊严和勇气，重新站立起来，值得我们大力支持和光顾。