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2024-03-28
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MG Cafe位处观塘海滨道,入夜后环境舒适宁静,晚市提供六道菜或八道菜创意料理,由港元338起,价钱相宜。法式餐前小点萤光鱿鱼挞及青椒皮蛋挞玩味十足,令人眼前一亮,萤光鱿鱼鲜味十足,口感爽脆,犹如刚从海上钓上来一样鲜甜。青椒与皮蛋味道是意想不到的夹,皮蛋温和氨味中带少少辣味。渍北海道带子刺身 海胆 三文鱼子 苹果泡沫苹果泡沫底下布有带子刺身、海胆及三文鱼籽,每啖入口均鲜味十足。黑胡椒法式焗蓝蟹肉黑胡椒粒化身成黑胡椒酱,盖在芝士蟹肉丝上,免除拆蟹壳过程,方便品尝,啖啖鲜味。榛子 烤花菜浓汤椰菜花汤浓郁香甜,中间混有榛子碎,增加坚果香气。传统猪肉酱手造撒丁小面疙瘩手造传统萨丁小面疙瘩,表面粗糙不一,吸满猪肉酱汁,香气与口感十足。鲜蚬车厘茄撒丁尼亚珍珠面鲜蚬及汤汁鲜甜满分,可以尝得出是由海鲜熬制而成,配上撒丁珍珠面入口烟烟韧韧。美国安格斯牛柳 羊肚菌汁安格斯牛柳鲜嫩多汁,配上中式羊肚菌汁,并没有违和感。招牌烧三黄鸡 金华火腿原汁三黄鸡外脆内嫩,配上创意金华火腿原汁,倍增鲜味。芝士慕斯蛋糕软绵芝士慕斯蛋糕 配上浓香的朱古力酱,令人回味。青柠蜂蜜青柠的酸度比黄柠檬还要高,混上蜂蜜令饮品更加健康
法式餐前小点
萤光鱿鱼挞及青椒皮蛋挞玩味十足,令人眼前一亮,萤光鱿鱼鲜味十足,口感爽脆,犹如刚从海上钓上来一样鲜甜。青椒与皮蛋味道是意想不到的夹,皮蛋温和氨味中带少少辣味。
渍北海道带子刺身 海胆 三文鱼子 苹果泡沫
苹果泡沫底下布有带子 刺身、海胆及三文鱼籽,每啖入口均鲜味十足。
黑胡椒法式焗蓝蟹肉
黑胡椒粒化身成黑胡椒酱,盖在芝士蟹肉丝上,免除拆蟹壳过程,方便品尝,啖啖鲜味。
榛子 烤花菜浓汤
椰菜花汤浓郁香甜,中间混有榛子碎,增加坚果香气。
传统猪肉酱手造撒丁小面疙瘩
手造传统萨丁小面疙瘩,表面粗糙不一,吸满猪肉酱汁,香气与口感十足。
鲜蚬车厘茄撒丁尼亚珍珠面
鲜蚬及汤汁鲜甜满分,可以尝得出是由海鲜熬制而成,配上撒丁珍珠面入口烟烟韧韧。
美国安格斯牛柳 羊肚菌汁
安格斯牛柳鲜嫩多汁,配上中式羊肚菌汁,并没有违和感。
招牌烧三黄鸡 金华火腿原汁
三黄鸡外脆内嫩,配上创意金华火腿原汁,倍增鲜味。
芝士慕斯蛋糕
软绵芝士慕斯蛋糕 配上浓香的朱古力酱,令人回味。
青柠蜂蜜
青柠的酸度比黄柠檬还要高,混上蜂蜜令饮品更加健康清新。
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