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2022-09-25
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前排去利东街打卡影相，行到五点半左右，见到厦门街有间叫”一虎拉面”已经有十个八个食客排紧队，行埋去先发现拉面店晚上六点先开门，所以谂都唔驶谂，肯定系好嘢，于是冲去龙尾排队。等紧期间，望到入面大概有二十个位，都算坐得松动。晚上六点一到，店员马上安排入座，啱啱轮到坐bar枱，可以望到师傅渌面同准备食材。拉面款式都唔少，但限量既柠檬拉面沽清，咁就试下海老虎拉面啦。等左大概十分钟，见到碗面有个虾干山，粒粒香脆可口，然后就闻到浓浓既虾香。汤底浓郁，基本拉面配料都有，面条可以自选软硬度，亦有厨师推介可供选择。食完成碗都唔口渴，连汤都饮埋，而我朋友就试左”一虎”，卖相亦非常吸引，豚肉不会又硬又干，同样十分高质。不过当日天气十分热，餐厅的冷气不足, 令到我同朋友边食边流汗, 希望之后可以改善, 但仍然是一间高度推介的拉面店👍🏻
晚上六点一到，店员马上安排入座，啱啱轮到坐bar枱，可以望到师傅渌面同准备食材。拉面款式都唔少，但限量既柠檬拉面沽清，咁就试下海老虎拉面啦。
等左大概十分钟，见到碗面有个虾干山，粒粒香脆可口，然后就闻到浓浓既虾香。汤底浓郁，基本拉面配料都有，面条可以自选软硬度，亦有厨师推介可供选择。
海老虎拉面
$100
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食完成碗都唔口渴，连汤都饮埋，而我朋友就试左”一虎”，卖相亦非常吸引，豚肉不会又硬又干，同样十分高质。
一虎拉面
$90
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不过当日天气十分热，餐厅的冷气不足, 令到我同朋友边食边流汗, 希望之后可以改善, 但仍然是一间高度推介的拉面店👍🏻
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