美心西餅 (沙田站)

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芒果糯米饭…蛋糕?系啊，无睇错，真系蛋糕黎!今日行街见到呢款「Take a Thai Break美心芒果糯米饭蛋糕」仿效芒果椰汁西米糕造型真系好得意～选用来自「芒果之乡」菲律宾时令芒果制作，食落啖啖肉，鲜甜又多汁，好JUICY。蛋糕顶层为椰子糯米布丁，另附椰奶可自由添加，切开即流出金黄色芒果酱再夹杂新鲜芒果肉，饼底系烟韧又软糯既糯米饭，食落甜而不腻。松软海绵蛋糕配清新斑兰忌廉呢个组合真系好创新，成个蛋糕既口感同味道层次都相当丰富，泰式风味十足。