瑞士餐廳 (已結業)

自从在瑞士吃过芝士火锅后,一路想找一间吃,但香港有提供的比较少,今日就去一试。餐包热辣辣,搽上牛油最好味。鲜虾牛油果沙律,沙律菜很新鲜,牛油果不会太熟太淋身,虾肉弹牙配上酸酸甜甜的酱汁使人很开胃。瑞士芝士火锅,芝士的味道浓郁,还带点酒的回甘味道,用火不断加热,使人时时刻刻都吃到拉丝的芝士,面包索满了芝士份外好吃。西兰花是必点的,西兰花索满芝士,味道浓郁,质地不会太硬,甜甜的很好味。鲜芦笋,店家选的卢笋质素不错,质感不会有丝丝的根,口感脆嫩。扒鸡肉,鸡扒是煎过的,肉质嫩滑,鸡皮煎得香香的,加上芝士味道变得更为浓郁。火焰雪山,上枱时真的有火焰很有动感,白色的蛋白不会太甜质地软滑,而且上面有不同的生果,提子及士多啤梨也很甜美,最重要里面有冰冻的生果还有雪糕很透心凉。味道: 可以一试环境: 宽敞卫生: 整洁服务: 尚可价钱: 合理