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2023-09-30
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我系一个名副其实的Pizza怪，要整得好食，好的炉具同靓面粉缺一不可。早排去了黄埔睇戏，系睇戏前就去旁边的餐厅食Pizza。餐厅环境够Cozy，枱同枱间的阔度唔会好近。适逢减肥有点成效，唔想咁快反弹，所以沙律is a must！「烧烤鸡肉沙律」有黑豆、粟米、新鲜芫荽及罗勒、墨西哥薄脆、芝士，加上鸡肉，材料好丰富！沙律的鸡肉淋上BBQ烧烤汁，Smoky味好出，配埋Crunchy的杂菜，整体好夹。另外，鸡肉唔肥之余，亦唔会吾「鞋」口，系新鲜之选。去得Pizza店又点会唔试Pizza。餐厅有手拉、经典、环球风味、薄底，应有尽有。而今次我叫了个有蘑菇及辣肉肠的Mushroom Pepperoni Sausage Pizza。Pizza即叫即制，食完个沙律无耐，职员就递上热辣辣的新鲜薄饼。Pizza上的芝士系有厚度，而且辣肉肠富咸香味，加上软硬适中的饼底，好食！到我最开心的环节啦，大家点Pizza或意粉，都可以揾职员为大家的菜式洒上芝士雨，佢系用新鲜芝士刨出来的芝士碎，而非ready made的芝士粉，所以味道亦非常香浓。加埋Pizza底的芝士，口感亦升华了不少。过厚的饼底会太饱，而且容易口感又
适逢减肥有点成效，唔想咁快反弹，所以沙律is a must！「烧烤鸡肉沙律」有黑豆、粟米、新鲜芫荽及罗勒、墨西哥薄脆、芝士，加上鸡肉，材料好丰富！
沙律的鸡肉淋上BBQ烧烤汁，Smoky味好出，配埋Crunchy的杂菜，整体好夹。另外，鸡肉唔肥之余，亦唔会吾「鞋」口，系新鲜之选。
烧烤鸡肉沙律
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去得Pizza店又点会唔试Pizza。餐厅有手拉、经典、环球风味、薄底，应有尽有。而今次我叫了个有蘑菇及辣肉肠的Mushroom Pepperoni Sausage Pizza。
Pizza即叫即制，食完个沙律无耐，职员就递上热辣辣的新鲜薄饼。Pizza上的芝士系有厚度，而且辣肉肠富咸香味，加上软硬适中的饼底，好食！
Mushroom Pepperoni Sausage Pizza
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到我最开心的环节啦，大家点Pizza或意粉，都可以揾职员为大家的菜式洒上芝士雨，佢系用新鲜芝士刨出来的芝士碎，而非ready made的芝士粉，所以味道亦非常香浓。加埋Pizza底的芝士，口感亦升华了不少。
过厚的饼底会太饱，而且容易口感又硬又干。而薄脆的饼底容易因为Pizza的酱汁及馅料而变到淋身。我自己比较钟意呢D中厚度的饼底，配埋馅料比较刚刚好。
饮品方面，柠檬茶同埋汽水都系无限添饮，就算坐得耐饮多几杯都无问题。
餐厅除了出餐算快，而且职员服务都唔错，会主动问下要唔要添饮及系食物加上芝士。
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我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
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