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2017-11-24 1414 浏览
周末到图书馆亲子时间后,转眼间已经天黑又到晚餐时间……放假时间总是过得特别快又不够用,返工时间总是特别漫长……图书馆附近的大坑选择多但价钱偏高,最后上Openrice 搜寻到一家行远少少但评语不错的「花子舍」(Floralhouse)6点多到达,餐厅内已经有不少客人,餐厅安排笔者坐于靠近门口位置,虽然有些似搭建出来,但营造出私人空间。后来的walk in客人都没有座位……因此早食饭都有不少好处。「花子舍」(Floralhouse) 以为是花店,其实是一间独立经营的小餐厅,因此地理位置不在人来人往的街道上,餐厅规模不大,室内装潢简单。我们要多多支持用心经营的小店,否则以后我们/下一代只能到味道及食物倒模出来的连锁/集团经营的餐厅。有9款Dinner set, 包括餐汤、沙律、主菜及红/白酒,价格最贵的都只是$250,与同区餐厅比较都称得上实惠。餐厅小本经营因此不期望在菜式上有丰富选择,如果想丰富点也可以有几款小食佐酒。【蕃茄杂菜汤】以为杂菜汤是西芹、萝卜等常见的蔬菜,这个汤用上多款豆,如红腰豆、白腰豆、斑豆……等。除了口感非常丰富外,同样非常健康及饱肚。味道微酸但带有蔬菜的甜味,非常易入
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周末到图书馆亲子时间后,转眼间已经天黑又到晚餐时间……放假时间总是过得特别快又不够用,返工时间总是特别漫长……图书馆附近的大坑选择多但价钱偏高,最后上Openrice 搜寻到一家行远少少但评语不错的「花子舍」(Floralhouse)

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6点多到达,餐厅内已经有不少客人,餐厅安排笔者坐于靠近门口位置,虽然有些似搭建出来,但营造出私人空间。后来的walk in客人都没有座位……因此早食饭都有不少好处。
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「花子舍」(Floralhouse) 以为是花店,其实是一间独立经营的小餐厅,因此地理位置不在人来人往的街道上,餐厅规模不大,室内装潢简单。我们要多多支持用心经营的小店,否则以后我们/下一代只能到味道及食物倒模出来的连锁/集团经营的餐厅。
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有9款Dinner set, 包括餐汤、沙律、主菜及红/白酒,价格最贵的都只是$250,与同区餐厅比较都称得上实惠。
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餐厅小本经营因此不期望在菜式上有丰富选择,如果想丰富点也可以有几款小食佐酒。
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【蕃茄杂菜汤】以为杂菜汤是西芹、萝卜等常见的蔬菜,这个汤用上多款豆,如红腰豆、白腰豆、斑豆……等。除了口感非常丰富外,同样非常健康及饱肚。味道微酸但带有蔬菜的甜味,非常易入口。
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这个沙律虽然比较单调,  只有1片Parma Hems, 沙律菜及红菜头, 但是食物摆放有心思, 令卖相增色不少.  Parma Hems 及 红菜头都不是笔者喜爱的食物 , 所以把两者一起放入口, 竟然这个组合味道配合.
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【炸美式水牛鸡翼配辣蕃茄沙沙酱 $58】小女儿见到这份表面炸到金黄的炸鸡翼真系爱不释口。炸鸡翼即炸入口热烘烘,表面炸得香口又不油腻,里面鸡肉依然juicy。
buffalo wings
$58
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鸡翼味道没有半点辣味,非常适合小朋友。这个鸡翼跟笔者期待的buffalo wings 有些出入,没有湿润又带辣的味道。其实本身味道不太差,不用"水牛鸡翼"的名字可能比较合适。
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【香煎带子配黑松露意大利饭 $160】这个意大利饭的摆设美观精致,有星级餐厅的卖相,看得出餐厅付出的努力。
香煎带子配黑松露意大利饭
$160
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带子表面煎得金黄,最特别是餐厅用香草穿过两粒带子,卖相吸引。带子非常厚身,甚有口感。
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意大利饭的质感适合多数香港人的口味,入口软身的质感。黑松露味刚好不太重,香浓得来唔霸道。质感creamy 又幼滑,连不喜欢黑松露菜式的老公都对这个饭赞不绝口。
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【炭烧纽西兰肉眼 (10oz) $258】见到"纽西兰"就感觉一般,但小公主要食薯条,就算对这个用眼扒没有太大期望,都坚持点!
炭烧纽西兰肉眼 (10oz)
$258
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厨师用他的厨艺把 纽西兰肉眼烹调到肉质嫩滑好比美国牛肉已经好厉害,七成熟的肉眼扒没有根又嫩滑真难得。至于牛肉味就好难变得浓郁,于是店方加入肉汁令肉味提升,不错的方法。不过笔者认为店方可以提供多一款牛肉级数给客人选择,因为客人可以按照个人要求多付金钱食好小小
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晚餐包括红酒或白酒……竟然唔系最普通的柠茶、咖啡,又真抵!可惜红酒或白酒都不是我俩杯茶,MENU上写住转其他饮品半价所以转左支Asahi 啤酒($46)及 洋甘菊茶($48)add honey (+$3)
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最后回家望下张单才发现饮品没有半价……
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
buffalo wings
$ 58
香煎带子配黑松露意大利饭
$ 160
  • dried buffalo wings
  • driedbuffalowings