七福神和食亭

营业中

休息中

今日和友人来到佐敦揾食，朋友介绍这间七福神，所以就即管去试下，内里环境都营做得很日本风，地方虽然不是十分大，但坐位还算舒适寛敝。看见餐牌里的食物，款式多又吸引，令我款款都想叫来试下，唔觉唔觉叫了很多款。唔紧要。今日一于大吃一番！忌廉蟹肉饼，炸得很脆，一客四件，都算大件，入面是蟹肉和用忌廉和沙律酱，入面酸酸甜甜，蟹肉份量适中，不会令人觉得很腻，不错！海胆海鲜炒黄金饭，炒得干身，内里有鱿鱼，蟹柳，好多蚬肉，青口肉，还有带子，菇类等等，用料丰富，炒得算香口，份量都算大，味道适中带点鲜味，海胆和炒饭一齐炒，色泽金黄，这个炒饭不要错过。软壳蟹手卷，软壳蟹份量多，又炸得很香脆，一啖咬落去，软壳蟹和饭跟紫菜，简直是绝配！蟹味噌甲罗烧配鳕鱼干，用鳕鱼做成脆片，涂上甲罗烧，甲罗烧鲜甜无比，加上鳕鱼香脆，一脆一软，非常夹，吃完甲罗烧味道在口中回旋，回味无穷！清酒煮大蚬，大大只的蚬加上用清酒煮成，酒香加鲜甜，肉厚肥大，非常满足！海胆蟹肉茶碗蒸，用海胆加入蛋蒸，蛋很滑，味道亦很鲜甜，里面还有一些菇菌，令茶碗蒸味道加多几分层次。一夜干，很大条，烧得面头干身，但里面肉质不干，还吃到鱼的甜味，啖啖肉，加上柠檬，梗觉