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2023-09-03 2212 浏览
非常汹涌澎湃嘅火锅店,座无虚席,就算晚市九点过后都非常多人,大概等咗唔使半个钟就有位,难怪咁多人,因为火锅店嘅汤底真系非常正同好饮!虽然只系半只花胶鸡汤,鸡件嘅份量都非常足够,而花胶入口软熟弹牙,以308蚊嘅汤底重包埋足汤料其实真系几抵食,卖单都加埋两位人头酱料费30蚊同加一服务费。首先是半只花胶鸡汤(小)308。这一火窝的份量相当足够,里面有丰富的花胶和嫩滑的鸡肉,汤底浓郁鲜甜,喝起来们不下来。花胶的口感软绵,搭配鸡肉的鲜嫩,让汤的味道更加浓郁✨青柠梳打和咸柠七。青柠梳打非常清新,拥有浓郁的青柠香气,喝起来十分解渴。而咸柠七则带有微微的咸味,啱晒打边炉饮!然爽脆牛黄喉和澳洲和牛牛展肉。牛黄喉非常爽脆,口感十分棒,搭配澳洲和牛牛展肉的鲜嫩,味道更加突出,每一口都让人回味无穷。爆炸姜汁皮蛋贡丸内里鲜嫩多汁,加上爆炸姜汁的调味,混合皮蛋口感,味道相当美味特别!鹌鹑蛋加入增添了菜品的丰富度,咬下去粉粉的,第一次鹌鹑蛋打边炉真系几好味😍
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非常汹涌澎湃嘅火锅店,座无虚席,就算晚市九点过后都非常多人,大概等咗唔使半个钟就有位,难怪咁多人,因为火锅店嘅汤底真系非常正同好饮!虽然只系半只花胶鸡汤,鸡件嘅份量都非常足够,而花胶入口软熟弹牙,以308蚊嘅汤底重包埋足汤料其实真系几抵食,卖单都加埋两位人头酱料费30蚊同加一服务费。

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首先是半只花胶鸡汤(小)308。
这一火窝的份量相当足够,里面有丰富的花胶和嫩滑的鸡肉,汤底浓郁鲜甜,喝起来们不下来。
花胶的口感软绵,搭配鸡肉的鲜嫩,让汤的味道更加浓郁✨

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青柠梳打和咸柠七。青柠梳打非常清新,拥有浓郁的青柠香气,喝起来十分解渴。而咸柠七则带有微微的咸味,啱晒打边炉饮!

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然爽脆牛黄喉和澳洲和牛牛展肉。牛黄喉非常爽脆,口感十分棒,搭配澳洲和牛牛展肉的鲜嫩,味道更加突出,每一口都让人回味无穷。

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爆炸姜汁皮蛋贡丸
内里鲜嫩多汁,加上爆炸姜汁的调味,混合皮蛋口感,味道相当美味特别!

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鹌鹑蛋
加入增添了菜品的丰富度,咬下去粉粉的,第一次鹌鹑蛋打边炉真系几好味😍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-25
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 浓厚原只鸡煲花胶汤