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2023-09-03
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非常洶湧澎湃嘅火鍋店，座無虛席，就算晚市九點過後都非常多人，大概等咗唔使半個鐘就有位，難怪咁多人，因為火鍋店嘅湯底真係非常正同好飲！雖然只係半隻花膠雞湯，雞件嘅份量都非常足夠，而花膠入口軟熟彈牙，以308蚊嘅湯底重包埋足湯料其實真係幾抵食，賣單都加埋兩位人頭醬料費30蚊同加一服務費。首先是半隻花膠雞湯（小）308。這一火窩的份量相當足夠，裡面有豐富的花膠和嫩滑的雞肉，湯底濃郁鮮甜，喝起來們不下來。花膠的口感軟綿，搭配雞肉的鮮嫩，讓湯的味道更加濃郁✨青檸梳打和鹹檸七。青檸梳打非常清新，擁有濃郁的青檸香氣，喝起來十分解渴。而鹹檸七則帶有微微的咸味，啱晒打邊爐飲!然爽脆牛黃喉和澳洲和牛牛展肉。牛黃喉非常爽脆，口感十分棒，搭配澳洲和牛牛展肉的鮮嫩，味道更加突出，每一口都讓人回味無窮。爆炸薑汁皮蛋貢丸內裡鮮嫩多汁，加上爆炸薑汁的調味，混合皮蛋口感，味道相當美味特別！鵪鶉蛋加入增添了菜品的豐富度，咬下去粉粉的，第一次鵪鶉蛋打邊爐真係幾好味😍
非常洶湧澎湃嘅火鍋店，座無虛席，就算晚市九點過後都非常多人，大概等咗唔使半個鐘就有位，難怪咁多人，因為火鍋店嘅湯底真係非常正同好飲！雖然只係半隻花膠雞湯，雞件嘅份量都非常足夠，而花膠入口軟熟彈牙，以308蚊嘅湯底重包埋足湯料其實真係幾抵食，賣單都加埋兩位人頭醬料費30蚊同加一服務費。
首先是半隻花膠雞湯（小）308。這一火窩的份量相當足夠，裡面有豐富的花膠和嫩滑的雞肉，湯底濃郁鮮甜，喝起來們不下來。
花膠的口感軟綿，搭配雞肉的鮮嫩，讓湯的味道更加濃郁✨
青檸梳打和鹹檸七。青檸梳打非常清新，擁有濃郁的青檸香氣，喝起來十分解渴。而鹹檸七則帶有微微的咸味，啱晒打邊爐飲!
然爽脆牛黃喉和澳洲和牛牛展肉。牛黃喉非常爽脆，口感十分棒，搭配澳洲和牛牛展肉的鮮嫩，味道更加突出，每一口都讓人回味無窮。
爆炸薑汁皮蛋貢丸內裡鮮嫩多汁，加上爆炸薑汁的調味，混合皮蛋口感，味道相當美味特別！
鵪鶉蛋加入增添了菜品的豐富度，咬下去粉粉的，第一次鵪鶉蛋打邊爐真係幾好味😍
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