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2021-11-22 22 浏览
Wasabi x 忌廉蟹柳蟹籽意粉非常之有惊喜。意粉嘅硬度啱啱好。唔会太淋,又唔会太硬。忌廉又香又唔漏,令成个意粉好湿润。仲有,唔知点解每一啖食到后段果阵时,啲Wasabi味就会慢慢咁渗出黎,好特别。加上好有鲜味嘅蟹柳(唔系又粉又假𠮶啲),配上又红又橙嘅蟹籽。依碟意粉唔单止好食,影相仲一流添。金箔黑松露什菌蝴蝶粉另外一个惊喜。一般嘅蝴蝶粉通常煮到好硬,但系依个蝴蝶粉唔硬得黎又有烟韧嘅口感,煮嘅时间啱啱好。个黑松露什菌汁系依碟意粉嘅主角。佢唔系得个名,真系好有黑松露味。如果钟意黑松露嘅你一定钟意食依碟意粉。啲红红绿绿嘅菜插上一朵黄色嘅花,加上一片片嘅金箔,依碟又系一碟味道唔单止好食,影相仲一流嘅意粉。玫瑰花酿红茶红艳艳嘅玫瑰花酿红茶好有玫瑰味。想知道玫瑰系咩味?快啲过黎试啦蝶豆花绿茶下面个紫色系甜嘅部份,建议搞一搞佢先好饮。绿茶嘅味道好出,清清哋都几好饮。平时因为西餐比较贵,加上唔系间间好食,所以我好小出街食西餐,反而通常系屋企煮。不过,真心依间餐厅值得推介。环境坐得好舒服,成间餐厅点缀著好多唔同颜色嘅花,绝对系一个打卡胜地之一。加上食物嘅水平都几高,佢嘅性价比都唔错。
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Wasabi x 忌廉蟹柳蟹籽意粉
非常之有惊喜。意粉嘅硬度啱啱好。唔会太淋,又唔会太硬。忌廉又香又唔漏,令成个意粉好湿润。仲有,唔知点解每一啖食到后段果阵时,啲Wasabi味就会慢慢咁渗出黎,好特别。加上好有鲜味嘅蟹柳(唔系又粉又假𠮶啲),配上又红又橙嘅蟹籽。依碟意粉唔单止好食,影相仲一流添。

金箔黑松露什菌蝴蝶粉
另外一个惊喜。一般嘅蝴蝶粉通常煮到好硬,但系依个蝴蝶粉唔硬得黎又有烟韧嘅口感,煮嘅时间啱啱好。个黑松露什菌汁系依碟意粉嘅主角。佢唔系得个名,真系好有黑松露味。如果钟意黑松露嘅你一定钟意食依碟意粉。啲红红绿绿嘅菜插上一朵黄色嘅花,加上一片片嘅金箔,依碟又系一碟味道唔单止好食,影相仲一流嘅意粉。

玫瑰花酿红茶
红艳艳嘅玫瑰花酿红茶好有玫瑰味。想知道玫瑰系咩味?快啲过黎试啦

蝶豆花绿茶
下面个紫色系甜嘅部份,建议搞一搞佢先好饮。绿茶嘅味道好出,清清哋都几好饮。

平时因为西餐比较贵,加上唔系间间好食,所以我好小出街食西餐,反而通常系屋企煮。不过,真心依间餐厅值得推介。环境坐得好舒服,成间餐厅点缀著好多唔同颜色嘅花,绝对系一个打卡胜地之一。加上食物嘅水平都几高,佢嘅性价比都唔错。
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题外话/补充资料: 佢哋将会系铜锣湾百乐中心开分店: Snow by White Hse。有兴趣嘅你就到时过去支持下啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
用餐优惠
试食活动
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